鑫火旺本廠至今已擁有多年的爐具生產(chǎn)經(jīng)驗，精通各種商用大鍋臺生產(chǎn)技術，**研發(fā)方型、圓形、長方形、一桌兩鍋型、夏季室外專用型、一桌兩鍋轉桌型等各種大鍋臺設備，哪里有柴火灶賣，**生產(chǎn)訂做批發(fā)土灶臺、大鍋臺以及獨特配方，可根據(jù)客戶需求定制任何大鍋臺。 現(xiàn)在為您簡單介紹一下大鍋臺柴火灶的相關知識及餐飲的相關知識。

　　餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，二是指提供餐飲的行業(yè)或者機構，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應的服務收入。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下，不同的人群飲食習慣、口味的不同，柴火灶公司，因此，世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點。

　　餐飲市場將進入品牌消費時代，中國餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對擴大消費、促進就業(yè)發(fā)揮積極作用。

　　

      隨著人們生活水平的提高，對于飲食的追求也逐漸增加，而大鍋臺柴火灶作為一種簡單的炊具，不但食材簡單，烹制方式也簡單，其菜品味美，受到很多顧客的喜愛。大鍋臺柴火灶美食也逐漸成為人們生活中的特色，該工具在市場上也占據(jù)一定地位，那么大鍋臺柴火灶應如何使用呢？我們一起來分析一下。

　　大鍋臺柴火灶所使用的鍋是大鐵鍋，許多人都知識鐵鍋做菜是較好的，它能起到一定的補鐵效果，陜西柴火灶，但是使用鐵鍋做菜也有很多弊端，雙鍋柴火灶，因此現(xiàn)在許多人都不在使用鐵鍋，如何才能使用好鐵鍋，怎樣能讓鐵鍋補鐵的功能更好發(fā)揮呢？自然，食物與鐵鍋接觸的時間越長，面積越大，食物的酸度越高，進入食物中的鐵越多。所以炒蔬菜、燉煮蔬菜的作用要比炒肉的作用更大一些。如果是番茄之類酸性的蔬菜，或是糖醋、醋溜等酸味的菜肴，效果也會更大。另一方面，烹調時所放的油脂也有關系，因為油脂能隔物中的酸與鐵鍋之間的接觸，油放少一些，會使鐵溶出的機會便越大。

　　上述便是大鍋臺柴火灶的使用方法，了解了這些在以后的實際操作中便可避免因操作不當而對大鍋臺柴火灶造成的損壞。我們公司供有多種類型的大鍋臺柴火灶產(chǎn)品，款式是不同的，可根據(jù)自己的喜好與實際應用情況來選擇不同的款式。使用大鍋臺柴火灶煮制飯菜時，油煙也較少，如果您想了解更多，可以聯(lián)系我們。

                                                                  如何砌柴火灶

   　 柴火灶是農(nóng)村特色之一，用柴火灶做出來的飯菜鮮香可口。

         工具及原料

         1.磚頭 沙子

         2.水泥 石灰 水

         3.砌磚刀 鏟子

         4.鍋 炒鍋

         方法：

         1.先將水泥、石灰和水按一定的比例和成水泥漿備用

         2.用磚頭就水泥漿切好柴火灶基本框架

         3.完成柴火灶基本框架后，用鍋量度好灶臺劃分的情況

         4.劃分好好灶臺后，用水泥漿（不加石灰）把灶臺抹平。

         5.待干燥后就可以使用了。

鑫火旺(圖)-雙鍋柴火灶-陜西柴火灶由襄陽鑫火旺金屬制品有限公司提供。襄陽鑫火旺金屬制品有限公司位于襄陽市深圳工業(yè)園。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前鑫火旺在機械及工業(yè)制品項目合作中享有良好的聲譽。鑫火旺取得商盟認證，我們的服務和管理水平也達到了一個新的高度。鑫火旺全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。