包子機(jī)操縱簡略，能做各類形狀的包子，上市比力快。關(guān)于包子機(jī)的操縱簡略先容一下:將和洽的面裝入包子機(jī)的面斗-將拌好的餡裝入包子機(jī)餡斗--發(fā)動包子機(jī)總電源-關(guān)上包子機(jī)成型開關(guān)-關(guān)上包子機(jī)輸面開關(guān)-關(guān)上包子機(jī)輸餡開關(guān)-從運(yùn)送帶上掏出及格子。傳統(tǒng)的包子制作工藝一般要經(jīng)過這么幾個階段：和面、揉面、包餡和醒發(fā)、蒸制，這樣蒸出來的包子皮虛餡香。

包子機(jī)操作注意事項:4、封閉餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，仿手工包子機(jī)生產(chǎn)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡布滿餡泵，才可封閉供面開停。5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，釀成完整包子時，經(jīng)由過程調(diào)理(供餡調(diào)理)，仿手工包子機(jī)，使包子到達(dá)請求的巨細(xì)和皮餡的比例。開模盤蓋板，仿手工包子機(jī)現(xiàn)貨，在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕，按請求比例做出頭具名皮的份量，關(guān)閉面泵開關(guān)。

主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用品牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮，外形美觀。壓制工藝，品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝，仿手工包子機(jī)型號，成品層次感較強(qiáng)，面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，操作方便。

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