一個(gè)小竹筐端上來(lái)，里面一個(gè)紙包，內(nèi)裝一個(gè)烤得焦黃酥脆、鼓滿了肉肉的饃饃，哈！俺每次見(jiàn)到肉夾饃都跟吸學(xué)鬼見(jiàn)到了月光一般，迫不及待地一把抓起來(lái)往嘴里送，嗯！真是香！面餅制作，面做成份量相同的兩部分：一部分發(fā)面，另一部分做成普通的面。肉咸香無(wú)比，饃也酥脆，混在一起很是受用，片刻間已經(jīng)大半個(gè)下肚了，這里的特色——鴨片湯，人家早端上來(lái)就放在咱手邊，一心急給忽略了。你還別說(shuō)，這鴨片湯是鮮美消食的夾饃絕配！一口湯、一口饃，滿口留香，這哪里是吃飯？分明是自己享受來(lái)咧！老潼關(guān)肉夾饃與本地達(dá)眾化的路邊肉夾饃相比，略微小一圈，肥瘦的3元/個(gè)，精瘦的3.5元/個(gè)，既是品嘗來(lái)，當(dāng)然要帶點(diǎn)兒肥的才好。鴨片湯小碗4元，對(duì)我來(lái)說(shuō)已足夠矣，加起來(lái)7、8塊錢，已經(jīng)吃得很開(kāi)心了，真正是大眾美食啊。

【正宗陜西臘汁肉夾饃】的做法：

備用食材：帶皮五花肉1000克，面粉500克，青椒2個(gè)，八角2個(gè)，花椒適量，冰糖少許，生抽適量，老抽適量，蔥1顆，姜1塊，蒜1頭，酵母二分之一小勺，色拉油30毫升，泡打粉二分之一小勺，堿二分之一小勺，水適量；

肉夾饃加盟吃起來(lái)餅酥肉香爽而不膩，非常的美味，能夠滿足你大口吃肉也不膩，吃起來(lái)要比外面買的還要過(guò)癮。

肉夾饃加盟胚為潼關(guān)千層餅，酥脆掉渣，肥而不膩，口感佳。隨著中國(guó)中式快餐的快速發(fā)展，潼關(guān)肉夾饃已經(jīng)成為消費(fèi)者越來(lái)越青睞的美食。肉夾饃加盟投資者通過(guò)總部加盟電話、線下門店咨詢等聯(lián)系到市場(chǎng)部銷售人員，咨詢公司情況和相關(guān)的的合作事項(xiàng)，銷售人員提供加盟資料。城鎮(zhèn)人不喜歡吃肥肉，但此肉肥而不膩，瘦則無(wú)渣，深為食者所好。與市場(chǎng)部銷售人員咨詢后，確定投資意向，投資者可到總部實(shí)地考察，外地投資者提前預(yù)約銷售人員來(lái)訪。