任何機(jī)器設(shè)備要想能夠長(zhǎng)久高1效率的為我們工作一定要定期進(jìn)行保養(yǎng)。就比如說(shuō)油炸設(shè)備每次使用都會(huì)有殘留的食物渣渣，所以油炸設(shè)備的定期保養(yǎng)很重要不只是為了工作效率還是為了保證安全。下面我們來(lái)看一下油炸設(shè)備的保養(yǎng)要點(diǎn)吧：

1、油炸設(shè)備加熱管使用一段時(shí)間表面會(huì)產(chǎn)生一些，應(yīng)及時(shí)清理，每月至少清理四次；

2、及時(shí)清理油炸機(jī)表面的殘?jiān)?，殘?jiān)豢煞e累過(guò)多或過(guò)厚防止渣內(nèi)存儲(chǔ)熱量引發(fā)火災(zāi)。

3、油炸設(shè)備能電前必須向爐體內(nèi)加油，薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址，以免燒壞電熱管。薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址，薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址

當(dāng)人們?cè)谑褂眠@種油炸設(shè)備的時(shí)候總是會(huì)完成很多任務(wù)的，現(xiàn)在的類(lèi)型是越來(lái)越多了，那么人們?cè)谶x擇的時(shí)候也是可以根據(jù)自己的喜好可以選擇適合自己的。那么到底現(xiàn)在是有哪些不同類(lèi)型呢？那么下面就來(lái)看看吧。

　　一、單機(jī)系列

　　這種產(chǎn)品是使用的非常多的，因?yàn)橄袷窃谝恍┮?guī)模比較小的食品廠(chǎng)或者是在一些快餐但，那么就是可以使用這種單機(jī)油炸設(shè)備用來(lái)炸制不同類(lèi)型的油炸食品。只是在進(jìn)行操作的時(shí)候還是需要人工操作的，所以比較麻煩和浪費(fèi)時(shí)間。

　　二、自動(dòng)系列

這種產(chǎn)品的油炸設(shè)備是應(yīng)用在一些規(guī)模比較大的食品企業(yè)中，那么可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，還可以在很多方面是不需要人們控制和操作的，因?yàn)樵谶@種系統(tǒng)中有智能化的設(shè)備就可以將這個(gè)流程給完成了。薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址，薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址

1. 全程油溫可以自動(dòng)控制，溫度從0-230°都可以隨意設(shè)定。

2. 排污閥設(shè)在底部油層處，在清理的時(shí)候打開(kāi)排污閥，將殘?jiān)懦?。油箱底部安裝溫控探頭，可檢測(cè)油溫。炸制是的油溫不能超過(guò)設(shè)備油溫，負(fù)責(zé)會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)隱患。

 3. 采用油水分離技術(shù)，水位低于加熱管20-15mm處。油水分離的水位線(xiàn)必須準(zhǔn)確無(wú)誤。

 4. 再油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出。達(dá)到了過(guò)濾效果，并且還不浪費(fèi)油。

 5. 有普通的油炸機(jī)相比，我公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線(xiàn)炸制的食品符合國(guó)際食品級(jí)要求，不含重金屬及一些其他的有害物。薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址，薯?xiàng)l油炸流水線(xiàn)地址