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斬拌機怎么正確使用呢。
1、在使用斬拌機的時候,肉類斬拌機,我們要注意的是用電,真空斬拌機,一定要保證電壓的穩(wěn)定,斬拌機,當然這是常識,如果電壓不穩(wěn)定就會影響設備的使用。
2、在適應該設備絞肉和攪拌的時候,一定是不能把太大的骨頭放進去攪拌的,要把太大的骨頭剔除出去,因為大的骨頭都比較硬,攪拌起來會給設備帶來很大的磨損,這樣會影響以后攪拌或粉碎的效率。
3、設備使用完后要把它清理干凈,避免有雜物沉積在里面,有雜物不僅會對于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生,還會影響斬拌機的使用壽命。
斬拌機在使用中應該注意哪些問題嗎?
1、嚴禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞刀具,造成險情。
2、工作時,操作人員不得將手伸進鍋內(nèi)。
3、設備上面,不得放有任何物品,避免掉入鍋內(nèi)造成險情。
4、操作電盤,注意防水,避免短路,漏電及電器損壞等。
5、工作時,由高速刀向低速刀轉(zhuǎn)換時,先按刀停按鈕,3秒后,再啟動低速刀及鍋,避免損壞電機。
斬拌機有很多加工企業(yè)都會使用,但是怎么使用會有更好的效果呢?下面我們一起來看看吧。
1.斬刀一定要鋒利,并且要高速,但是要符合高速斬拌機的參數(shù)才可以使用。
2.不要一次裝太多的料,也不要斬拌時間太長。大塊的凍肉是不可以放入的。
3.使用時也要查看部個的潤滑等,若是有需要更換的,要及時進行更換。
通過上面的介紹,相信大家在使用高速斬拌機時,就會有更好的效果了。
斬拌機在使用的時候,很多操作人員對正確的操作方式并不能很好的掌握并且使用,所以,使用斬拌機的企業(yè)一定要定期的對操作人員進行培訓,這樣才能確保在操作斬拌機的時候能夠在規(guī)范操作的同時不出現(xiàn)安全事故。
在操作斬拌機的時候一低昂要注意在開始生產(chǎn)的時候要從低速往告訴慢慢進行調(diào)節(jié)和改變,這樣才能保持斬拌機在工作的時候可以很好的進行自我的調(diào)整,不會因為出現(xiàn)突然高速,從而造成斬拌機的損壞或者故障。
很多斬拌機的故障就是因為很多操作人員打開斬拌機就開始使用高速運行,千頁豆腐斬拌機,從而造成斬拌機沒有經(jīng)過很好的平穩(wěn)運行而直接進入高速運行的狀態(tài),這樣就造成了斬拌機的故障。因此這也是為什么在培訓操作人員的時候一定要叮囑的過程。
在斬拌機工作的過程中,如果有危險出現(xiàn)或者有特殊情況出現(xiàn),要求操作人員要在時間按下緊急控制按鈕,這樣才能you效的確保危險事情的及時終止,也能很好的確保斬拌機操作人員的人身安全。
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