在木薯生產(chǎn)方面，非洲是大的木薯產(chǎn)區(qū)，占世界木薯產(chǎn)量的近55%。然而，非洲的單位木薯產(chǎn)量也是低的，僅為每公頃10噸。生產(chǎn)率低是由于機械化和生產(chǎn)或加工工具利用率低導致市場機會有限的結(jié)果。統(tǒng)計顯示，非洲的農(nóng)民需要10天的時間來拔除或收割他們的田地，而印度的農(nóng)民只需要6小時。眾旺木薯淀粉服務(wù)熱線。

         在木薯加工方面，一直以來，非洲木薯制成品在世界市場上的競爭力都相對低，因為非洲木薯的生產(chǎn)和加工主要是為了生存，而不是作為商業(yè)用途。目前，非洲主要木薯產(chǎn)國已經(jīng)認識到需要開發(fā)技術(shù)來種植、收獲和加工木薯，以提高生產(chǎn)率，并減少收獲后損失。在非洲的一些地區(qū)，木薯占人們?nèi)粘ｏ嬍车?0%以上。而在所有非洲國家中，尼日利亞木薯產(chǎn)量居首位，約占世界木薯產(chǎn)量的五分之一，它每年生產(chǎn)大約4500萬噸木薯。眾旺木薯淀粉服務(wù)熱線。

       價格變化主要是供求關(guān)系的影響，此輪的根本原因不在市場，而在源頭--供應(yīng)端出現(xiàn)了緊張。眾所周知，木薯淀粉這幾年一直處于低價區(qū)，基本上處于歷史低位，偶有反彈，曇花一現(xiàn)，3到4年一直不景氣，價格不好，南昌眾旺木薯淀粉，導致淀粉廠無利潤，壓制了木薯收購價格，薯農(nóng)種植效益長期不好，影響種植積極性，從而導致木薯種植面積大幅減少，進入“木薯周期“（類似于中國的豬周期），在今年泰國，越南天氣不好的情況下爆發(fā)，導致木薯生產(chǎn)廠家因原料緊缺大面積限產(chǎn)，停產(chǎn)，供應(yīng)量減少；而且由于木薯品質(zhì)差，收購價格高，生產(chǎn)成本上升，對外報價提高而導致市場聯(lián)動漲價。眾旺木薯淀粉服務(wù)熱線。

      其次，今年越南，泰國遭遇水災(zāi)，下雨天太多，眾旺木薯淀粉廠家，越南又連遭臺風，眾旺木薯淀粉多少錢一斤，屋漏偏逢連夜雨，導致木薯收購，收貯，眾旺木薯淀粉供應(yīng)商，運輸各個環(huán)節(jié)困難重重。還有，各種原材料市場價格反彈。 同樣需求木薯原料的酒精行業(yè)，制糖行業(yè)，造紙行業(yè)采購價格普遍上漲，需求量增大，與淀粉行業(yè)激烈競爭原材料，從而使大部分木薯原料流向利潤豐厚的行業(yè)；淀粉行業(yè)所需原料采購困難，價格上升。眾旺木薯淀粉服務(wù)熱線。

        木薯很容易在降雨量非常有限的干旱地區(qū)生長，尼日利亞農(nóng)民因其在干旱中頑強的生存能力，選擇木薯來生產(chǎn)。預(yù)計到2020年，尼日利亞木薯產(chǎn)量將翻一番，但目前90%的木薯都在尼日利亞國內(nèi)消費。但高質(zhì)量的木薯促使他們建立了一些木薯淀粉產(chǎn)業(yè)，目前尼日利亞的高品質(zhì)木薯淀粉工業(yè)以小規(guī)模為主，木薯淀粉的終端用戶包括雀巢、尼日利亞面粉廠和吉百利等。眾旺木薯淀粉服務(wù)熱線。

      傳統(tǒng)上，木薯是尼日利亞農(nóng)民的主要食物之一，它也在其他非洲國家被廣泛消費。木薯根被用來制作不同種類的本地食物，如淀粉、乙醇、木薯粉和加里等。尼日利亞人表示，如果他們將木薯商業(yè)化生產(chǎn)，木薯甚至可能將取代石油的地位，這將促進他們的經(jīng)濟，同時也將創(chuàng)造就業(yè)機會。但實際上，目前尼日利亞木薯行業(yè)的工業(yè)化和商業(yè)化開發(fā)力度嚴重不足。目前，尼日利亞全國木薯淀粉年需求量估計為35萬噸，而全國供應(yīng)量估計約為30萬噸。眾旺木薯淀粉服務(wù)熱線。

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