天津沙窩蘿卜有很多可愛(ài)的昵稱(chēng)，比如說(shuō)“一摔掉八瓣”，形容的是它的清脆和新鮮?！吧掣C”則是因?yàn)樗L(zhǎng)在沙窩，以清脆甜香獲得廣泛的好評(píng)。據(jù)說(shuō)沙窩羅卜也叫衛(wèi)青羅卜，是明朝用荔枝根上帶的土進(jìn)行大規(guī)模種植的，正宗沙窩蘿卜怎么挑，所以得到了的滋養(yǎng)，便聲名大振。有人曾經(jīng)這樣形容天津沙窩蘿卜，說(shuō)它的味道酸辣可口，比那酸甜的鴨梨還有味道。天津沙窩羅卜遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，聲名遠(yuǎn)大，是天津土特產(chǎn)的代表。

目前天津種植沙窩蘿卜的農(nóng)民和區(qū)域也被嚴(yán)格檢查和限制，以保護(hù)天津自有農(nóng)業(yè)品牌。沙窩蘿卜除了作為佐菜的佳品以外，還具有很強(qiáng)的。俗話說(shuō)，蘿卜本來(lái)就是土人參。首先它的順氣幫助消化的作用，就可以起到美容塑形的作用。在清除脂肪，幫助消化的同時(shí)，自然也就起到了減肥，清火和的作用。對(duì)于很多得胃脹氣的來(lái)說(shuō)，正宗沙窩蘿卜，沙窩羅卜的纖維素含量很多，可以起到消食順氣的良好效果。

天津沙窩蘿卜:利五臟、輕身，令人白凈肌細(xì)_健康頻道

中國(guó)的特色產(chǎn)品有很多，天津沙窩蘿卜就是其中之一，不止在國(guó)內(nèi)家喻戶(hù)曉，就是在國(guó)際上也有一定的度。作為天津衛(wèi)西郊辛口鎮(zhèn)的特產(chǎn)，沙窩蘿卜已經(jīng)有了幾百年的歷史，從上世紀(jì)五十年始就已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)香港和日本等地。沙窩蘿卜是一種非?？煽诘氖澄铮诟形兜揽杀人?，除此之外它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。

蘿卜是一種很好的減肥美容的綠色食品，這個(gè)已經(jīng)在千年之前就被認(rèn)可了，《食療草本》中詳細(xì)記載到它可以：“利五臟、輕身，令人白凈肌細(xì)”，這說(shuō)明蘿卜有著很好的減肥美容效果；因?yàn)樯掣C蘿卜含有很豐富的淀粉酶，生吃有利于消化，能夠起到順氣的作用；常食用天津沙窩蘿卜能夠提高機(jī)體，預(yù)防膽，此外還能夠，西青正宗沙窩蘿卜，改善人們的腸胃功能。

津門(mén)水土細(xì)追究起來(lái)，衛(wèi)青兒這個(gè)名字原屬于天津西青區(qū)的全體蘿卜，正宗沙窩蘿卜價(jià)格，取了天津衛(wèi)和一個(gè)青字，不知是不是巧合，這里的蘿卜也生得綠油油，其中的就是辛口鎮(zhèn)小沙窩村的沙窩蘿卜，其他還有諸如葛沽蘿卜的青色種，口感優(yōu)劣一試便知。西青區(qū)的土地并不十分肥沃，但是唯獨(dú)有京杭大運(yùn)河南運(yùn)河段途經(jīng)的辛口鎮(zhèn)，水土上沙下黏，上層松軟通透，下層膠泥含水，是種植果蔬的選擇。鎮(zhèn)上傳說(shuō)，幾百年前明朝嘉靖年間大批進(jìn)貢的荔枝樹(shù)，經(jīng)由運(yùn)河在這里卸下重新栽植休養(yǎng)，養(yǎng)到荔枝掃去一路，重新嬌嫩之時(shí)，再采摘送進(jìn)京城，荔枝樹(shù)根上自南國(guó)帶來(lái)的沙土日積月累，改變了當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)，才養(yǎng)出與眾不同的衛(wèi)青兒。

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