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重慶冷凍真空袋與速凍真空包裝袋,我們一般都會以為這兩者是一樣的,因為它們都可以包裝冷凍食品,這也使我們產(chǎn)生錯覺,以為這兩種包裝袋是等同的。但從**些的角度來比較,無論是性能、材料或者用途上,它們之間都存在著區(qū)別。
1、首先在性能上來說,冷凍真空袋是講內(nèi)裝的食品在冰凍的情況下,用冷藏的方式將其儲存期和保質(zhì)期延長;而速凍真空包裝袋則是在快速冷凍的情況下,用以延長內(nèi)裝食品的新鮮度。
2、其次在用途上來說,冷凍真空袋一般是適用于鮮肉、肉制食品和海鮮等;而速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛,不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮,還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。
3、然后在包裝材料的選擇上來說,冷凍真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可,而速凍真空包裝袋的薄膜除了要耐冷抗水以外,還要求薄膜具有阻隔性。
以上是冷凍真空袋與速凍真空包裝袋的一些區(qū)別,根據(jù)這些區(qū)別,包裝袋客戶在選用哪種包裝袋時可以注意參考一下。
真空包裝袋的主要性能有哪些
食品包裝袋在我們生活中到處可能,它用來做食品的保護外套。很多食品害怕氧氣,那么真空包裝袋就被廣泛的應用,那么這種包裝袋具體有哪些性能呢?
一、非常實用
在設計的時候,真空包裝袋可以根據(jù)客戶的需求來合理的設計,考慮到各方面的因素,比如商品的性能,如何運輸?shù)取?/span>
二、非常耐磨
可以反復使用。在外形設計上還吸引了客戶的注意。袋子不會一提就損壞,真空袋生產(chǎn)廠家,比起一般的食品包裝袋,它更加耐提,也可以承受外力的磨損。
三、密封性好
對于密封程度上根據(jù)商品不同來決定的。真空包裝袋有很好的隔離氧氣的性能,塑料真空袋,很多害怕氧氣的食物想要存放的更久,就需要這樣的包裝袋。接近于真空狀態(tài)的袋子可以更好的減少細菌的繁殖,重慶真空袋,保證食品的質(zhì)量。
四、安全,環(huán)保
采用綠色的生產(chǎn)觀念,不存在化學物品,不會對環(huán)境造成污染,真空袋批發(fā),符合現(xiàn)在環(huán)保的理念。
此外它還可以根據(jù)客戶不同的商品的使用條件,選擇合適的材料從而制作出適合于不同行業(yè)的真空包裝袋,很多食品都需要這樣的包裝袋來包裝。
重慶真空包裝可使所要包裝的肉品具有更長的保質(zhì)期和更穩(wěn)定的質(zhì)量,確保產(chǎn)品以更佳狀態(tài)進入市場。下面我們就介紹如何真空包裝冷鮮肉。
1.阻氧包裝袋一般儲藏在30℃以下陰涼干燥處為宜。
2.屠宰動物后,必須將盡快預冷至10℃以下,即后腿中心溫度降到10℃以下。
重慶真空包裝過程中主要有三點,它們分別是:
1)在分割間內(nèi),良好的溫度和加工速度的控制。
肉品在分割間內(nèi)停留的時間不應超過40分鐘。
2)衛(wèi)生是任何冷鮮肉包裝系統(tǒng)中至關(guān)重要的一點。
在屠宰和去骨過程中重視衛(wèi)生這一點是非常必要的。肉品不應當堆積在分割臺上,因為這樣會引起部分產(chǎn)品“先進后出”,從而導致其溫度升高,細菌因此而滋生。
3)高質(zhì)量的包裝材料。
確保您的供應商為您提供了正確的包裝袋尺寸,并且包裝材料符合食品安全標準要求。
企業(yè): 重慶福旺塑料彩印包裝廠(普通合伙)
手機: 13908367586
電話: 023-89130716
地址: 重慶市銅梁區(qū)白羊鎮(zhèn)15社