如何建立追溯

以食品為例

三、大數(shù)據(jù)應(yīng)用階段

大數(shù)據(jù)管理可將各類海量數(shù)據(jù)聚合在一起， 將離散的數(shù)據(jù)需求聚合成數(shù)據(jù)長(zhǎng)尾，從而滿足傳統(tǒng)管理中難以實(shí)現(xiàn)的需求。

大數(shù)據(jù)管理的虛擬性，有利于信息跨越區(qū)域進(jìn)行管理，避免由于現(xiàn)有行政區(qū)域的劃分，各地政府職能管理部i ]形成地方保護(hù)，食品監(jiān)管出現(xiàn)相互扯皮、推諉等不良現(xiàn)象;食品監(jiān)管部]條塊分割，造成監(jiān)管信息分散、信息內(nèi)容單一、部門 門之間信息溝通不暢等問題。

運(yùn)用大數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合應(yīng)用和管理，可優(yōu)化職能監(jiān)管部i ]的資源配置，制定出較好的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)解決方案。在合理配置監(jiān)管部門職能的同時(shí)，將極大提高信息的利用效率，節(jié)約成本，減少對(duì)外部資源的依賴。

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追溯的發(fā)展趨勢(shì)

追溯范圍將從國內(nèi)向全球延伸

當(dāng)今的中國處于經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，原材料和產(chǎn)品的流動(dòng)呈現(xiàn)一個(gè)全球化態(tài)勢(shì)，作為新興經(jīng)濟(jì)體，中國的產(chǎn)品流通也在快速融入到國際的大流通中。特別是近年來電商的飛速發(fā)展更加快了產(chǎn)品的全球流動(dòng)性，在這種情況下，跨國追溯會(huì)成為越來越強(qiáng)烈的國際訴求。而跨國追溯一個(gè)很必要的條件是追溯信息在全球?qū)用婺軌蜃龅交ヂ?lián)互通，這就要求追溯體系建設(shè)也要秉承開放發(fā)展的理念，促進(jìn)追溯信息在全球范圍內(nèi)的供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的互聯(lián)互通，從而確保產(chǎn)品能夠在全球?qū)崿F(xiàn)追溯。

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福德多產(chǎn)品值得信賴

1、建立完備產(chǎn)品數(shù)字檔案。

通過為產(chǎn)品賦予獨(dú)特的碼，建立單件產(chǎn)品到包裝物的關(guān)聯(lián)關(guān)系。為產(chǎn)品追溯建立數(shù)字檔案。針對(duì)產(chǎn)品在生產(chǎn)及流通過程中的狀態(tài)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門及生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品追溯和管理，維護(hù)產(chǎn)品生產(chǎn)商及消費(fèi)者的合法權(quán)益。

2、產(chǎn)品信息查詢的準(zhǔn)確性

消費(fèi)者查詢到的產(chǎn)品真?zhèn)蔚刃畔?yīng)與企業(yè)產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)過程相一致，保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性，同時(shí)應(yīng)對(duì)數(shù)據(jù)傳輸各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，防止數(shù)據(jù)篡改和前后不一致。

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