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“徽馨源菜飯骨頭湯”吸取了中華5000年傳統(tǒng)骨頭煲長盛不衰的經(jīng)營精華,既有骨頭煲的營養(yǎng),又方便快捷,省卻了很多上班人士沒時間長時間煲湯的功夫,可以說兩者是一種的結(jié)合。徽馨源擁有菜飯骨頭湯制作獨立知識產(chǎn)權(quán)的一系列配料,現(xiàn)在加盟連鎖店以蘇州為中心,并向全國輻射;
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徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業(yè)運營,2016年注冊商標(biāo),享受品牌保護?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經(jīng)營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。
薺菜的形態(tài)特征
一年或二年生草本,高(7-)10-50厘米,、有單毛或分叉毛;莖直立,單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀,大頭羽狀分裂,長可達12厘米,寬可達2.5厘米,頂裂片卵形至長圓形,長5-30毫米,寬2-20毫米,咸肉菜飯培訓(xùn),側(cè)裂片3-8對,長圓形至卵形,長5-15毫米,菜飯骨頭湯,頂端漸尖,淺裂、或有不規(guī)則粗鋸齒或近全緣,骨頭飯加盟店,葉柄長5-40毫米;莖生葉窄披針形或披針形,長5-6.5毫米,寬2-15毫米,基部箭形,抱莖,邊緣有缺刻或鋸齒。
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉的選擇
咸肉不要買精瘦的,稍微帶一丁點肥的好吃 咸肉菜飯配料照片
咸肉已經(jīng)有味道了,不要放或少放鹽等一切作料
咸肉大概切丁是飯碗三分之二碗。米是九小把。多一點少一點都無所謂。但是不要太多就好。
企業(yè): 蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司
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