1、 破乳劑簡介

由于一些固體難溶于水，當(dāng)這些固體一種或幾種大量存在于水溶液中，在水力或者外在動力的攪動下，這些固體可以以乳化的狀態(tài)存在于水中，形成乳濁液。理論上講這種體系是不穩(wěn)定的，但如果存在一些表面活性劑(土壤顆粒等）的情況下，使得乳化狀態(tài)很嚴重，甚至兩相難于分離，典型的是在油水分離中的油水混合物以及在污水處理中的水油混合物，在此兩相中形成比較穩(wěn)定的油包水或者水包油結(jié)構(gòu)，其理論基礎(chǔ)是“雙電層結(jié)構(gòu)”。

在此情況下，投入一些藥劑，破乳劑有哪些，以破壞穩(wěn)定的雙電層結(jié)構(gòu)，破乳劑廠，以及穩(wěn)定乳化體系，從而達到兩相分離的目的。使用的這些為了達到破壞乳化作用的藥劑稱之為破乳劑。

2、破乳劑主要用途

破乳劑是一種表面活性物質(zhì)，它能使乳化狀的液體結(jié)構(gòu)破壞，以達到乳化液中各相分離開來的目的。破乳是指利用破乳劑的化學(xué)作用將乳化狀的油水混合液中油和水分離開來，使之達到脫水的目的，以保證外輸含水標(biāo)準。

有機相與水相的有效分離，一種的有效方法是采用破乳劑，消除乳化形成具有一定強度的乳化界面，達到兩相分離。然而不同的破乳劑對有機相破乳能力是不同的 ，破乳劑的性能直接影響兩相分離效果。青生產(chǎn)過程中，一個重要程序是用（如醋酸丁酯）從青發(fā)酵液中萃取青，由于發(fā)酵液中含有蛋白質(zhì)、糖類、菌絲體等的復(fù)雜物，萃取時有機相與水相的界面不清，呈一定強度的 乳化區(qū)，對成品得率影響很大。為此必須使用破乳劑破乳，消除乳化現(xiàn)象，達到兩相快速有效分離。

3、破乳劑的分類

按照用途劃分，破乳劑可分為破乳劑和反相破乳劑。

按照乳化液的種類劃分，破乳劑可分為W/O（油包水）型乳液破乳劑和O/W（水包油）型乳液破乳劑，破除W/O型乳液使用的化學(xué)藥劑，稱作W/O乳液破乳劑；破除O/W型乳液使用的化學(xué)藥劑，叫做O/W型乳液破乳劑

旗主量，就表而者性就或助來面性制分子有足粥同擴散使界面分子排列便緊密，破乳劑成分，

膜強度更高，乳化狀態(tài)也就更穩(wěn)定。

B.L狀夜的電學(xué)性質(zhì)

乳狀液泊電學(xué)性質(zhì)是及其乳狀夜的又一

物理性質(zhì)常用相對介電常數(shù)、電

導(dǎo)和電泳等參數(shù)來描述。它對于

打于邦期帆狀被的類型、穩(wěn)定性及堿杯乳狀波的方法都有重要作

用。

s.狀液的相時介電常數(shù)

乳術(shù)液的相對介電常數(shù)是指:在電答器的極板問

 乳化液COD高，對環(huán)境有影響，破乳劑，直接用生化法很難去除COD，因此有必要先破乳專從而提屬高可生化性。

乳劑為有機高分子化合物，能有效破除水包油（O/W）和油包水（W/O）型廢水中的乳化物和油分，并絮凝與聚結(jié)廢水中懸浮物。廣泛應(yīng)用于化妝品、表面處理、光電、電鍍、機械加工等行業(yè)廢水中乳化物和油分的去除。其效果穩(wěn)定，不反溶，可去除部分COD，并可以提高可生化性，有利于后端的生化處理。

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