【廣告】
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,骨頭飯加盟店,下面介紹咸肉的形成。
咸肉的清洗方法
去除腌肉上的鹽一般用清水漂冼方法來溶解,但其實(shí)用清水漂洗并不腌肉能達(dá)到退鹽的目的。正確的方法是腌肉上過多的鹽可用鹽水來漂洗。鹽水的濃度應(yīng)低于腌肉所含鹽水的濃度,經(jīng)過幾次漂洗,腌肉上的鹽就逐漸溶掉,后再用淡鹽水洗一下即可食用。一般情況下,反復(fù)清洗三到四次即可。
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。
肉品在腌制過程中,蛋白質(zhì)有一定量的損失。腌肉由于貯存不當(dāng),脂肪組織可在空氣、陽光等因素的作用下,菜飯骨頭湯,發(fā)生水解和不飽和脂肪酸的自身氧化,甚至發(fā)生酸敗,致使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。
公司致力于餐飲文化的研究,所研發(fā)的菜飯骨頭湯味美肉嫩,不柴不膩,湯汁咸淡適中,口感甚佳,溫而不火,油而不膩,菜飯骨頭湯加盟,口感醇和,香鮮味美的特色,骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),也起到了很重要的美食補(bǔ)鈣的作用,大大增強(qiáng)細(xì)胞活性,具有添gu髓,增血液,減緩衰老,強(qiáng)身美容,同時(shí)具有健脾補(bǔ)胃,咸肉菜飯培訓(xùn),記憶的*功效,且有保養(yǎng)滋補(bǔ),開胃順氣的功效;香氣四溢,增加食欲,吃客有酣暢淋漓、透徹心扉的味覺盛宴?;哲盎赵床惋嫻疽云鋎u家配方,精心的制作過程,良好的經(jīng)營理念,贏得加盟商、消費(fèi)者的一致好評(píng),使徽馨源菜飯骨頭湯迅速在眾多品牌中脫穎而出。
企業(yè): 蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司
手機(jī): 15906210172
電話: 0512-85551484
地址: 蘇州高新區(qū)塔園路338號(hào)馬濱商業(yè)街