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食品膨化機(jī)首要零部件
食品膨化機(jī)歸于一種加工膨化食物的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食物、飼料以及工業(yè)等范疇,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),咱們?cè)诖私榻B組成食物膨化機(jī)的首要零部件,這些首要零部件有:
食品膨化機(jī)首要零部件
1、食物膨化機(jī)出料模:是產(chǎn)品通過(guò)膨化機(jī)的完畢關(guān)卡,他對(duì)產(chǎn)品的形狀、質(zhì)地、密度、外觀、特色以及膨化機(jī)的生產(chǎn)量有很大影響。
(1)軸承箱部分首要由軸承箱體、主軸、軸承、軸套、左右端蓋、密封圈、圓螺母。
(2)機(jī)油過(guò)濾冷卻系統(tǒng)首要由油泵、冷卻器、濾油器、閥門、連接收件等組成。
2、食品膨化機(jī)螺桿:是膨化機(jī)首要的部件,表示螺桿結(jié)構(gòu)的參數(shù)有直徑、螺距、根徑、螺旋。
角和葉片斷面結(jié)構(gòu)。擠壓部件的長(zhǎng)徑比以及螺桿與膨化腔體內(nèi)壁的間隙對(duì)膨化機(jī)的性能也有很大的影響。
這些零部件通過(guò)合理的組合才形成了食物膨化機(jī),這樣才能夠正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。
單螺桿擠壓食品膨化機(jī)與雙螺桿擠壓膨化機(jī)的區(qū)別
單螺桿食品膨化機(jī):適用于單一材料及一般畜禽協(xié)作飼料,食品膨化機(jī):產(chǎn)品成型及漂亮外觀,熟化度均勻一起且密度可調(diào)的協(xié)作飼料(水產(chǎn)料、寵物食品)以及高附加值的材料(ɑ淀粉、組織蛋白)等.需求闡明的是以上區(qū)別不是肯定的,比如我們建議用雙螺桿出產(chǎn)水產(chǎn)飼料,但現(xiàn)在有許多公司用單螺桿出產(chǎn)水產(chǎn)飼料。出產(chǎn)出來(lái)的膨化果經(jīng)粉碎即可成為米粉,為加工糕點(diǎn)和嬰幼兒米粉的食物廠供給已熟的膨化米粉的原料,使加工流程大大縮短,節(jié)省成本、進(jìn)步產(chǎn)量。已有不少文章介紹這二者用于水產(chǎn)飼料出產(chǎn)的差異,簡(jiǎn)言之雙螺桿與單螺桿對(duì)比有如下優(yōu)勢(shì):
食品膨化機(jī)—出品率高,可達(dá)98%或更高。
—顆粒成型好,粒形均勻一起。雙螺桿出模壓力很安穩(wěn),確保顆粒成型一起。
—雙螺桿的一起的強(qiáng)泵送才干,確保無(wú)反噴、堵塞表象。經(jīng)強(qiáng)調(diào)質(zhì)后,五谷雜糧食品膨化機(jī),物猜中含汽量較高,米果食品膨化機(jī),單螺桿在喂料區(qū)易出現(xiàn)溢汽、反噴,致使料流不穩(wěn)堵機(jī),而雙螺桿不會(huì)發(fā)生類似情況。
食品膨化機(jī)—可接連安穩(wěn)出產(chǎn)各種小顆粒產(chǎn)品。在出產(chǎn)2mm及以下直徑顆粒時(shí),單螺桿工況不安穩(wěn),出品率會(huì)驟降,料型也會(huì)變差。
—密度控制更為安穩(wěn)牢靠。物料在雙螺桿機(jī)筒內(nèi)熔融更充沛、均勻,能夠精準(zhǔn)控制出產(chǎn)浮水料、沉水料及緩沉性產(chǎn)品。
—對(duì)配方習(xí)氣性廣,更能習(xí)氣高能量配方出產(chǎn)。雙螺桿可出產(chǎn)脂肪含量11~13%(國(guó)外材料稱可達(dá)17%)的高能量配方,而單螺桿一般不逾越6~8%。
食品膨化機(jī)—易操作,出產(chǎn)進(jìn)程安穩(wěn)。
恰是因?yàn)殡p螺桿對(duì)比單螺桿出產(chǎn)水產(chǎn)飼料的許多優(yōu)勢(shì),食品膨化機(jī),所以我們主張?jiān)诔霎a(chǎn)該類產(chǎn)品時(shí)優(yōu)先選擇食品膨化機(jī)。
膨化食品在近幾年開展適當(dāng)迅速,已成單獨(dú)一個(gè)食品大類,作為膨化食品主要加工手段的擠壓膨化機(jī)的種類也很多。我國(guó)擠壓膨化技能整體與國(guó)外相比還很落后。設(shè)備的出產(chǎn)才能、工藝性、操作性等比較差。食品膨化機(jī)主軸為組合結(jié)構(gòu),可適應(yīng)不同食物的膨化加工,不需要粉碎,直接進(jìn)整粒玉米粒、大米粒等就可膨化。擠壓機(jī)在規(guī)劃和出產(chǎn)過(guò)程中,由于未知因素的改變很大程度依賴于經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)和公式相結(jié)合,在考慮加工方便、安裝方面的因素使得不同廠家出產(chǎn)的擠壓機(jī)其工業(yè)參數(shù)和質(zhì)量有很大的差異,及時(shí)同一個(gè)廠出產(chǎn)的膨化機(jī)其工藝參數(shù)也可能不一樣。評(píng)價(jià)食品膨化機(jī)因剛從以下幾點(diǎn)考慮
1、具有較高的長(zhǎng)產(chǎn)才能,單位能耗要小。
2、對(duì)質(zhì)料的習(xí)慣性要強(qiáng)。
3、有較完好的操控系統(tǒng),雙螺桿食品膨化機(jī),能準(zhǔn)確無(wú)誤的和諧操控?cái)D壓機(jī)的各個(gè)動(dòng)作,使揉捏機(jī)的溫度、壓力、螺桿轉(zhuǎn)速和產(chǎn)值等參數(shù)嚴(yán)厲操控在工藝條件所規(guī)定的范圍內(nèi),取得需要的產(chǎn)品品質(zhì)。
4、較長(zhǎng)的設(shè)備使用壽命,擠壓膨化一個(gè)問(wèn)題就是螺桿和套筒的長(zhǎng)期及高溫條件下的抗磨損問(wèn)題。
5、機(jī)器必須有滿足的強(qiáng)度和剛度,結(jié)構(gòu)合理緊湊,有杰出的操作功能和維修功能且保護(hù)成本較低。
6、零部件的加工精度、電器材、外購(gòu)件的質(zhì)量等。
7、設(shè)備的外觀噪音、轟動(dòng)、體積等。
8、調(diào)查設(shè)備廠家是否具備出產(chǎn)條件,是否有設(shè)備出產(chǎn)的鑒定證書、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)材料。
別的食品膨化機(jī)室一種習(xí)慣性較強(qiáng)的加工設(shè)備。但對(duì)某一幾何結(jié)構(gòu)的螺桿來(lái)說(shuō),可以加工的物料是有限的。當(dāng)物料的品種、成分和產(chǎn)品的質(zhì)量確認(rèn)后,食品膨化機(jī)只有一個(gè),所以,擠壓膨化機(jī)的習(xí)慣范圍是有限的,要想規(guī)劃一個(gè)萬(wàn)1能的擠壓機(jī)室非常困難的。膨化果配料:可在大米中加放甜密素,各種香精、薄荷、食用色素等,可使出來(lái)的膨化果色、香、味齊全。擠壓膨化機(jī)是加工出產(chǎn)線中重要的設(shè)備,可以獨(dú)立工作。但其中工藝效果直接受其前后輔佐處理設(shè)備工藝效果的影響,甚至處理不當(dāng)時(shí),膨化機(jī)往往無(wú)法正常工作,所以一個(gè)合理的設(shè)備選型,不僅在于正常選用主機(jī),出產(chǎn)線上各輔佐設(shè)備的匹配和工藝參數(shù)的確認(rèn)也相同不行忽視。
企業(yè): 曲阜鼎信機(jī)械廠
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