為筑牢學(xué)生食品安全防線、回應(yīng)群眾訴求，今年以來，東港區(qū)市場監(jiān)管局加大對(duì)助學(xué)園的整治力度，以嚴(yán)格的食品證照管理提升市場準(zhǔn)入門檻，對(duì)現(xiàn)有助學(xué)園進(jìn)行規(guī)范提升，對(duì)新開助學(xué)園提升建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)保障學(xué)生“舌尖上的安全”。“開業(yè)時(shí)只有十幾個(gè)孩子，才兩個(gè)月時(shí)間，就變成四十多人的大隊(duì)伍。家長們來到這兒，工作餐配送，一看我們的廚房和餐廳，

就放心地給孩子報(bào)名了。”近日，東港區(qū)文登路商業(yè)街文興學(xué)堂的負(fù)責(zé)人尉麗興奮地告訴記者，助學(xué)園的壯大，離不開市場監(jiān)管工作人員的提前介入指導(dǎo)。

生源也多了起來，終受益的還是助學(xué)園。文興學(xué)堂得到了家長和學(xué)生的認(rèn)可，而的佐證就是生源數(shù)量的變化，這是令不少同行羨慕的。“可以說，文興學(xué)堂助學(xué)園達(dá)到了東港區(qū)助學(xué)園的水平?！蓖踬唤榻B。學(xué)生食品安全關(guān)系千家萬戶，是社會(huì)公眾關(guān)注的焦點(diǎn)之一，更是市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管的重中之重。今年以來，東港區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)（助學(xué)園）食品安全“多管齊下”，開展了一系列整治行動(dòng)，保障孩子們“舌尖上的安全”。記者了解到，東港區(qū)作為日照市的主城區(qū)，校外托管助學(xué)園數(shù)量眾多，僅2018年實(shí)行備案管理的校外托管機(jī)構(gòu)就有289家。助學(xué)園尚未有市場準(zhǔn)入辦法、缺少管理規(guī)范，甚至有些就分布在居民樓里，擁有眾多隱患。面對(duì)這種形勢，東港區(qū)創(chuàng)新工作方法和工作思路，大力推行證照管理的路子。目前，東港區(qū)市場監(jiān)管局分3批向社會(huì)公示了取得食品合法經(jīng)營資質(zhì)的校外托管機(jī)構(gòu)名單，通過校園周邊食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管公示欄、家長微信群等平臺(tái)，向社會(huì)公示了178家取得資質(zhì)的助學(xué)園名單，引導(dǎo)家長選擇取得食品經(jīng)營合法資質(zhì)的校外托管助學(xué)園。

如何挑選放心的食材配送公司？對(duì)于企業(yè)食堂和學(xué)習(xí)飯?zhí)枚?，金華工作餐外送，購買蔬菜的就是跟某一家蔬菜配送公司直接簽訂購買協(xié)議，然后由蔬菜配送公司直接配貨上門，但是在挑選時(shí)也需求了解哪一個(gè)蔬菜配送的公司比較好?必定不能夠隨便挑選，那樣只會(huì)影響到菜具問題，更有或許影響到飲食安全，下面就來看一下哪一個(gè)比較好，需求從哪幾點(diǎn)動(dòng)身挑選?　　1.了解所需成本　　自己通過配送公司購買蔬菜，不只是為了能夠節(jié)省更多的購買時(shí)刻，

也為了節(jié)省一定的資金，而每一個(gè)蔬菜配送公司的價(jià)位有所不同。在挑選時(shí)不妨對(duì)各個(gè)不同公司的價(jià)格進(jìn)行對(duì)比了解，然后從中挑選一個(gè)價(jià)格比較便宜的配送公司，這樣一來也能夠節(jié)省自己更多的資金。中品餐飲供應(yīng)鏈的整個(gè)配送所需成本比較低，我們挑選蔬菜配送的公司之后，能夠確保整個(gè)配送的價(jià)錢降低，每一年都能夠節(jié)省許多的資金?！　?.了解所配送的食材質(zhì)量　　盡管說挑選了一個(gè)配送公司之后能夠節(jié)省自己更多的時(shí)間和精力，

但是在這個(gè)基礎(chǔ)上，也必須要做到保證食材的質(zhì)量問題，比如說蔬菜質(zhì)量新鮮，口感不會(huì)受到影響，并且不會(huì)有安全問題，這樣的配送公司才是十分值得我們挑選，也能夠獲得更好的保障。因此在挑選時(shí)能夠親自到菜場了解一下情況，從蔬菜的源頭了解情況之后就能夠判斷哪一家比較值得自己挑選，挑選之后能夠得到很好的價(jià)值保障?！　∷晕覀冎雷銐蛄私夂吞暨x蔬菜配送公司是千萬不能夠盲目，一定要從成本和蔬菜配送公司的速度，蔬菜的質(zhì)量安全等方面動(dòng)身了解才不會(huì)有問題。中品餐飲供應(yīng)鏈有自己共同的配送系統(tǒng)，也有高明的冷藏技術(shù)，工作餐外送聯(lián)系電話，能夠確保每一批蔬菜的新鮮度，不會(huì)有任何的問題，也十分值得大家挑選的。

協(xié)助擴(kuò)大其在當(dāng)?shù)氐氖袌龇蓊~，以物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備成為入行門檻之一，并提供潛在客戶。幫助食配企業(yè)增加收入。2）通過產(chǎn)地政府和銷地政府的產(chǎn)銷聯(lián)合地，幫其構(gòu)建供應(yīng)商篩選體系，提供更便宜質(zhì)量更好的農(nóng)產(chǎn)品單品，幫助食配企業(yè)減少成本。

（5）客戶是本價(jià)值鏈的付款方，包括外賣店、小飯店、連鎖餐飲、酒店等，至于企事業(yè)單位和學(xué)校食堂其需求類似。主要依托物聯(lián)解決配送到位，價(jià)格合適和質(zhì)量保障問題。配送到位是省去他們自己去二級(jí)批發(fā)市場配餐的早起貪黑需求，將更多的時(shí)間和精力放在經(jīng)營上，配送到位需要主要是時(shí)間和量級(jí)。價(jià)格合適，主要針對(duì)外賣店、小飯店等，工作餐訂購，連鎖餐飲、酒店假如采購和老板不是用同一個(gè)人，

采購人員是很少關(guān)注價(jià)格的。因此可以為老板提供報(bào)表功能，類似上市企業(yè)的精簡版財(cái)務(wù)分析。質(zhì)量保障，是消費(fèi)者和銷地政府需要關(guān)注的，用戶的附加需求。（6）消費(fèi)者消費(fèi)者主要關(guān)注食品安全以及價(jià)格，基于食堂等食材生產(chǎn)過程的可視化貼合其食品安全需求，價(jià)格則暫時(shí)無需考慮，對(duì)于精品的酒店，生產(chǎn)可視化已是硬性指標(biāo)。（7）產(chǎn)地政府產(chǎn)地政府相較于銷地政府，在價(jià)值鏈中重要性較低，可以從銷地貿(mào)易商/批發(fā)商為起始點(diǎn)，而且產(chǎn)品政府基本上只能提供幾個(gè)單品的農(nóng)產(chǎn)品。但是從產(chǎn)銷對(duì)接、結(jié)對(duì)扶貧等角度，需要將產(chǎn)地政府由上市物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)打包進(jìn)來，且產(chǎn)地也有食材配送行業(yè)。（8）銷地政府銷地政府是本模式價(jià)值鏈下的第二重要點(diǎn)，

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