新型多功能荷葉夾機(jī)器操作流程及做法

 精面粉450克，酵面100克，花椒粉1克，精鹽2克，芝麻油50克，食堿4克。

 1.炒鍋內(nèi)加芝麻油燒熱，淋入花椒粉和精鹽，調(diào)制成花椒油。

 2.取清水200克放入盆內(nèi)，將酵面捏碎后放入，再倒入面粉拌勻揉透，讓其自然發(fā)酵，面發(fā)至約七成時，取出置案板上，加入食堿（先用溫水化開）揉勻，搓成條，摘成20個劑子，逐個按扁，用搟面杖搟成直徑約11.5厘米的圓皮。將圓皮的一半抹上花椒油，另一半覆蓋其上，簡易荷葉餅制作機(jī)，成半圓形雙層面皮，將半圓面皮的一半再抹上花椒油，另一半蓋過來疊成四層的扇形面皮，用木梳在面皮上按出荷葉的筋絡(luò)，即成荷葉夾生坯，入籠蒸約10分鐘取出，裝入盤內(nèi)即成。  新型多功能荷葉夾機(jī)器使用說明操作

 1、 首先用壓面機(jī)預(yù)壓成面帶，根據(jù)做荷葉餅的薄厚以及壓面輥的長度和兩面輥之間間隙，對面帶寬度和厚度有一定的要求，一般來說，面帶的寬度和壓面輥的長度基本相等，面帶的厚度比兩面輥之間的間隙大2-3倍左右。

           

                                                          數(shù)控操作荷葉夾機(jī)

            

                                                                 仿手工月亮饃機(jī)批發(fā)

            

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白吉饃成型機(jī)結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。 　　

本機(jī)且適合各種工作場所。生產(chǎn)，是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機(jī)型。

使用方法:1、把揉好的面放到托盤上，經(jīng)過壓輥壓成需要的厚度。2、壓出的面皮自動抹油。自動疊皮。3、通過數(shù)控磨具自動壓制成型。4、把成型好的毛坯餅直接放到籠屜里蒸或者放到爐子里面烤就可以了。每個主要細(xì)節(jié)都是根據(jù)人工操作步驟設(shè)計(jì)的，口感和手工的一樣。

                                                                    自動白吉饃成型機(jī)   

                                                               白吉饃機(jī)廠家

                                                           潼關(guān)燒餅肉夾饃機(jī)器

                                                              白吉饃機(jī)器及價格

             

                                                                潼關(guān)燒餅機(jī)生產(chǎn)廠家

             

                                                                           自動白吉饃機(jī)器

全自動白吉饃機(jī)、月亮饃機(jī)、荷葉餅機(jī)、馕餅機(jī)、布袋饃機(jī)器的工作原理及制作方法：全自動白吉饃機(jī)的工作原理：

1、采用多輥型一次性成型原理，燒餅皮大小、薄厚均勻一致，使成品燒餅質(zhì)量有了保證。

2、把和好的面快。放到進(jìn)料斗里面，經(jīng)過面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，自動刷油，然后通過模具成型，成型皮子就可以直接用了。

                                                        全自動白吉饃機(jī)器

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                                                                   月亮饃機(jī)器

             

                                                                         荷葉餅機(jī)

             

                                                               布袋饃機(jī)

             

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