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1.食品膨化機(jī)主機(jī)軸承部位要定時(shí)加注潤滑油。 2.螺桿螺套,旋轉(zhuǎn)刀體,模頭等易損件在拆裝過程中嚴(yán)禁用硬物重錘。 3.膨化質(zhì)料應(yīng)通過整理,謹(jǐn)防金屬,砂子等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件。 4.隨時(shí)查看膨化機(jī)質(zhì)量,注意替換易損件。 5.堅(jiān)持設(shè)備周圍的清潔,通風(fēng)。 6.長期停機(jī)不用或替換膨化物料時(shí),應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料鏟除干凈,以免結(jié)塊、霉變或者物料之間穿插污染。 ①膨化機(jī)的操作工人、保養(yǎng)人員的技術(shù)一定要嫻熟。假如具有經(jīng)驗(yàn)豐富的人員,大米食品膨化機(jī),能使因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而引起的機(jī)器磨損減少到1低程度,一起可以確保出產(chǎn)的連續(xù)性,然后提高膨化機(jī)的出產(chǎn)效 率。每班定時(shí)檢查主機(jī)軸承箱潤滑油液位,如不足要及時(shí)彌補(bǔ),潤滑油液位不低于軸承箱1/2處,并按要求及時(shí)更換潤滑油,不然會形成軸承損壞。 ②水分的巨細(xì)及調(diào)質(zhì)用水溫度的高低與膨化產(chǎn)品的質(zhì)量、加工穩(wěn)定性及在膨化腔內(nèi)的受壓狀態(tài)緊密相關(guān)。在水分低時(shí),能耗大,產(chǎn)值也有所下降,反之亦然;在水分相近時(shí),蒸汽調(diào)質(zhì)比冷水調(diào) 質(zhì)產(chǎn)值高,電耗低。 ③揉捏過程中增加的油脂過多,或物料含油量高時(shí),容易發(fā)生滑壁空轉(zhuǎn)現(xiàn)象,使物料受到的揉捏力達(dá)不到要求,不能使物料徹底膨化,或者使物料不易通過??冢缓蟀l(fā)生堵機(jī)現(xiàn)象。 ④在做膨化玉米時(shí),假如剛開始膨化玉米出料不暢,食品膨化機(jī),可在玉米粉中參加適當(dāng)大豆粉,將膨化料引出。 ⑤揉捏的過程中,特別是開始時(shí)增加的物料過多,容易發(fā)生食品膨化機(jī)堵機(jī)現(xiàn)象,然后影響出產(chǎn)的連續(xù)性。在揉捏完粘度較高的質(zhì)料后,再用含油脂量較高的物料(如大豆粉)整理膨化腔,以堅(jiān)持其 杰出的工作特性。
食品膨化機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,贏得了廣大用戶的青睞。新型多功能食品膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出各種形狀各異的膨化果,果實(shí)香酥甜脆,老小皆宜。關(guān)于食物機(jī)械的機(jī)械構(gòu)造,應(yīng)斷定清洗風(fēng)險(xiǎn)的要害控制點(diǎn),采納措施以保證機(jī)械構(gòu)造的清洗請求。膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形裝置,時(shí)產(chǎn)量100-120公斤,同時(shí)膨化出的玉米花型可制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說明書。
雙螺桿食品膨化機(jī)的作用原理
雙螺桿食品膨化機(jī)根據(jù)螺桿的旋向可分為同向旋轉(zhuǎn)與反向旋轉(zhuǎn)兩類,反向旋轉(zhuǎn)又可分為向內(nèi)和向外兩種.同向旋轉(zhuǎn)式雙螺桿壓力區(qū)性質(zhì)不同,物料在套筒內(nèi)腔受螺桿的旋轉(zhuǎn)作用,產(chǎn)生高壓區(qū)和低壓區(qū).那是怎樣才可以達(dá)到的效率的.
顯而易見,小型休閑食品膨化機(jī),物料將沿著兩個(gè)方向由高壓區(qū)向低壓區(qū)流動:一是隨螺桿旋轉(zhuǎn)方螺桿的磨損也就減小,物料就是這樣經(jīng)過輸送、剪切、混合和機(jī)筒外殼的加熱,在高溫、高壓的作用下達(dá)到熟化,被擠出筒外.
上述就是雙螺桿食品膨化機(jī)的作用原理相關(guān)知識,同時(shí),雙螺桿膨化機(jī)和單螺桿膨化機(jī)各有優(yōu)點(diǎn),可以主要根據(jù)加工原料和企業(yè)實(shí)力來選擇.
企業(yè): 曲阜鼎信機(jī)械廠
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電話: 0537-4561128
地址: 山東省曲阜市王莊鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)