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螺旋速凍機(jī)的工作原理及主要特點(diǎn)
將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,燒賣速凍機(jī)報(bào)價(jià),凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升至過1橋位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動(dòng)”、“速凍時(shí)間調(diào)整”、“手動(dòng)”、“警報(bào)”、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面。系統(tǒng)開機(jī)即進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)的界面,工作指令由觸摸屏的“啟動(dòng)”、“停止”按鈕發(fā)出。
主要特點(diǎn):1、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng),占地面積小,性能穩(wěn)定可靠。 2、節(jié)能型新產(chǎn)品,與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%。3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計(jì),獲得好的速凍效果。4、運(yùn)用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡單。燒賣速凍機(jī),燒賣速凍機(jī)參數(shù)
速凍機(jī)設(shè)備在我們生活中雖然并不常見,但是在一些食品加工、生產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用卻非常常見,其實(shí)主要的原因就是因?yàn)樗賰鰴C(jī)具有很好的冷藏效果,可以有效的保護(hù)我們的產(chǎn)品質(zhì)量。那么,大家知道,如何使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作嗎?今天小編在這里就為大家細(xì)細(xì)講解一下。
以冷藏海鮮魚為例,我們來看看使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作的優(yōu)勢:
在使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作的時(shí)候,為了保障產(chǎn)品的質(zhì)量,那么,我們就需要注意,速凍過程中不能有空氣進(jìn)入,任何接觸到魚的空氣都會(huì)破壞它。所以,在放入速凍機(jī)內(nèi)時(shí)必須將機(jī)器內(nèi)的空氣排出。
速凍機(jī)的送風(fēng)系統(tǒng)及風(fēng)機(jī)
送風(fēng)系統(tǒng)具有高的風(fēng)效,牛肉速凍機(jī)商家,大量冷氣流均勻的作用在物料上,完全被冷氣流包裹的物料在1短的時(shí)間內(nèi)凍1結(jié),牛肉速凍機(jī)廠家,可獲得高品質(zhì)凍1結(jié)效果。設(shè)置的導(dǎo)風(fēng)裝置有效的降低風(fēng)動(dòng)能、勢能的損失化作用在物料上,發(fā)揮其凍1結(jié)的作用,速凍食品機(jī),臺(tái)灣牛肉速凍機(jī),使得物料獲得凍1結(jié)品質(zhì)。
配以低噪音、率的軸流風(fēng)機(jī),運(yùn)行平穩(wěn)可靠,在低溫狀態(tài)下能夠保證長期穩(wěn)定的運(yùn)行。蒸發(fā)器與風(fēng)機(jī)分開放置,為維修風(fēng)機(jī)提供了可操作的空間。
風(fēng)機(jī)葉片采用壓鑄鋁制成,風(fēng)筒為304不銹鋼材料,電機(jī)防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP55。牛肉速凍機(jī),牛肉速凍機(jī)參數(shù)
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