低脂肪膳食：適用于冠心bing、高脂血癥、膽囊yan、膽道、肝、胰，工廠食堂外包服務(wù)商，以及腹瀉患者。

膳食特點(diǎn)：

①每日膳食中脂肪總量少于50g，石碣工廠食堂外包， 膽、胰疾病患者少于40g。 ②免用肥肉、肥禽含油脂多的糕點(diǎn)、奶油及油炸的食品。 ③瘦豬肉、羊肉每日用量以100g為限。 ④采用蒸、燉、煮、鹵、燴的烹調(diào)方法。少用油脂。 食譜舉例：

早餐：千層餅、甜牛奶、煮雞蛋。  午餐：米飯、燴腐竹白雞、熗芹菜。 加餐：水果  

晚餐：咸花卷、清蒸魚(yú)、木耳萵筍。

小學(xué)生托管膳食有哪些保障?瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食

瓜果、蔬菜清洗主要采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水清洗的方法，經(jīng)過(guò)反復(fù)用清水沖洗至感官上清潔為止；消毒則多采用食品用消毒液浸泡，工廠食堂外包服務(wù)，消毒后用流動(dòng)清水把消毒液沖凈。浸泡時(shí)應(yīng)注意消毒液濃度和浸泡時(shí)間，工廠食堂外包哪家好，濃度不宜過(guò)高，并非濃度越高越好，按消毒液使用說(shuō)明上規(guī)定的濃度和浸泡時(shí)間使用即可保證消毒效果。

膳食huo血袪濕消暑湯功效：清熱huo血、祛暑利濕。材料：生山楂、、白扁豆、、生熟薏米、、各等分適量。制作：將材料加入鍋內(nèi)，加開(kāi)水10碗慢火煲約2小時(shí)，加瘦肉類(lèi)煲。小米乳功效：治liao反胃熱疾、益丹田、補(bǔ)虛癆、開(kāi)腸胃[2] 材料：水、小米、白砂糖、全脂奶粉、蜂蜜制作：1．取適量小米清洗干凈，于溫水中浸泡7-8小時(shí)。2．待小米泡好后，倒掉水，把小米放入料理機(jī)中。加入適量的全脂奶粉和蜂蜜，注意水位不要超過(guò)gao水位線。3．啟用料理機(jī)十多分鐘徹底煮開(kāi)，新鮮的粗糧飲料之一小米乳就做好了。4．糖分的加入可根據(jù)個(gè)人喜好適量添加。

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