山茶油中主要微量元素的幾個作用

安徽明馨山茶油農業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產品生產加工、市場培育及產品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產品及其延伸副產品開發(fā)、生產和銷售。公司生產的主要產品有：食用油系列產品。

茶多酚：茶多酚是一類富含活性羥基的多酚物質。大量科學研究證實茶多酚茶多酚具有消除自由基、等生物活性，在抑菌、抗病毒、、、防治疾病等方面具有良好功效。

角鯊烯：角鯊烯是一種具有很強的攜氧能力，向細胞供應大量氧氣，精煉茶籽油報價，使細胞恢復活力，提高身體的自然能力的功能性物質。臨床醫(yī)學發(fā)現，角鯊烯具有

細胞增長、提高機體，同時對如潰瘍、皮炎、也有作用。在化妝品方面的應用如含角鯊烯化妝有防止皮膚粗糙，增強皮膚等功效。

植物甾醇：植物甾醇是一種天然活性物質，廣泛存在于不同水生和陸生植物中，在各類油料種子中含有較高，谷類、蔬菜類和水果類含量相對較少。研究表明，植物甾醇不僅可以降低膽固醇。還有調節(jié)生長、促進健康的功效。

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茶油提取工藝

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壓榨法是用物理壓榨方式，從油茶籽中榨取茶油的方法，它淵源于傳統(tǒng)作坊的制油方法，是傳統(tǒng)的提取工藝。　

浸出法是用物理化學原理，用食用級溶劑從油茶籽中抽提出茶油的一種方法?！　?/span>

提示：只經過壓榨或浸出這一步提取工藝得到的茶油叫原茶油，原茶油是不能吃的。

從原茶油到成品茶油

不管是壓榨法還是浸出法制取的原茶油，都還不能吃。原茶油中含有種種雜質，包括原料中的，榨取或浸出過程中產生的。有些雜質對人體極為有害。原茶油需要經過進一步的加工（即精煉），精煉茶籽油哪里買，去除雜質，才成為可以食用的成品油?！　?/span>

山茶油是我國特有的食用植物油

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山茶油是我國特有的食用植物油，是從山茶科油茶樹種子壓榨獲得。山茶油中油酸含量達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等物質。可以看出山茶油與橄欖油都是油酸含量很高的食用植物油，山茶油的油酸含量甚至高于橄欖油。

油茶樹在我國有2000多年的栽培歷史，主要生長在帶嶺南濕潤氣候帶，因此在我國的西南及湘、贛南地區(qū)的居民更為熟悉山茶油，而這些地區(qū)的百姓也有使用山茶油護膚的習慣。在民間，茶油被用來保濕潤膚，淡化痘印，精煉茶籽油價格，消除眼角，滋潤口唇，柔發(fā)護發(fā)，消除黑眼圈和眼袋等等，它的護膚作用可以和橄欖油媲美，是“東方液體黃金”。

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