羊排鹽水注射機(jī)的介紹

諸城正康機(jī)械**生產(chǎn)各種肉類食品機(jī)械，鹽水注射機(jī)是肉食加工的常用設(shè)備之一。鹽水注射機(jī)可以將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊當(dāng)中，羊排鹽水注射機(jī)價(jià)格，在通過真空滾揉機(jī)使料液充分鹽漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟、從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。羊排鹽水注射機(jī)

羊排鹽水注射機(jī)
羊排鹽水注射機(jī)

為了滿足不同的加工需求，鹽水注射機(jī)控制臺還設(shè)置了調(diào)整步進(jìn)速度和步進(jìn)距離的按鈕。還可以調(diào)節(jié)壓肉板間隙以及注射壓力，將腌制液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

 鹽水注射機(jī)根據(jù)動力可分為氣動鹽水注射機(jī)和機(jī)械鹽水注射機(jī)。鹽水注射機(jī)主要是將調(diào)味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類產(chǎn)品中，使肉制品更加松軟嫩滑，還能讓肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見。

羊排鹽水注射機(jī) 鹽水注射機(jī)  全自動鹽水注射機(jī)使用注意事項(xiàng)

1.  

若沒有液體鹽水或水，不允許運(yùn)行機(jī)器，因?yàn)辂}水泵會因無液體而損壞。

2.   操作之后大約兩個星期，應(yīng)該上緊軟管接頭上的全部軟管夾子，羊排鹽水注射機(jī)定做廠家，以防止接頭松動，上緊軟管夾子時應(yīng)拆下側(cè)板，再依次上緊鹽水槽、泵、調(diào)節(jié)閥、壓力支架、閥門、針盒、過濾器等連接軟管的夾子。

3.   實(shí)際鹽水注射機(jī)開始之前，允許機(jī)器無肉運(yùn)行五分鐘，以便去除管路中的水和空氣。

4.   在注射鹽水的過程中，羊排鹽水注射機(jī)，如果萬一給定的鹽水壓力降低，羊排鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家，壓力表上可以看出，這就說明保護(hù)過濾器可能臟了，必須進(jìn)行清洗，否則不能達(dá)到均勻注射。

5.   應(yīng)防止插在蓋帽的密封環(huán)損壞，否則，將引起補(bǔ)償壓力支座蓋密封不良，因失去空氣而削弱壓力補(bǔ)償支座的功能。

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