醋的臨床應(yīng)用——預(yù)防流行性感l(wèi)冒、流行性腦脊髓膜炎

       關(guān)閉門窗，諏適量醋（每立方米空間用2～10毫升）用1～2倍水稀釋后加熱蒸熏，每次1小時，匯哥老缸1.8L老陳醋產(chǎn)地，每日或隔日1次，連續(xù)3～6天。某年春冬，某部l隊先后有13個連隊發(fā)生流l感，其中12個連隊經(jīng)用此法后第2天即控制了流行；而另一連隊未曾應(yīng)用，結(jié)果2天后有60%的人染病，于第3天應(yīng)用此法后便很快控制了蔓延。此外，在"流l腦"流行期間，曾對84名帶菌者行食醋蒸熏，每日2次，老缸牌1.8L老陳醋產(chǎn)地，連續(xù)10天，結(jié)果帶菌者全部轉(zhuǎn)為陰性。經(jīng)試驗，食醋蒸熏對流l感病毒具有良好的殺滅作用；同時食醋對甲型鏈球菌、卡他球菌、肺l炎雙球菌、白色葡萄1球菌及流l感桿l菌等5種細(xì)l菌也有殺菌作用。

醋酸之原因

       l新研究：2006年8月24日的Nature雜志的封面研究便是美國霍華德·休斯(Howard Hughes)醫(yī)學(xué)研究院的Charles Zuker領(lǐng)導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn)味蕾上存在專門感知酸味的蛋白質(zhì)感受器——PKD2L1。

       研究者設(shè)想，如果存在這樣的蛋白質(zhì)，那它一定存在于能直接接收外界信號分子的細(xì)胞膜上。于是候選名單從1初的30000個蛋白質(zhì)縮小到10000個。第二步，他們假設(shè)感受器應(yīng)該只存在于很少種類的組織（如舌味覺細(xì)胞）中存在。這樣，名單縮減到900個。然后他們研究已知的三種感受器的基因序列，自貢1.8L老陳醋產(chǎn)地，接著就發(fā)現(xiàn)了一個嫌疑1犯PKD2L1。

       為了驗證這個蛋白質(zhì)的功能，研究小組弄出一種經(jīng)過基因改造的小老鼠，它們體內(nèi)能產(chǎn)生殺l死表達(dá)PKD2L1的細(xì)胞的毒l素。科學(xué)家們喂這種小白鼠吃酸的食物，它們吃得喜滋滋的。而正常的小老鼠是討厭吃酸的食物的。

柿子醋*

       一、祛斑：面部如果有雀l斑、黑斑，將白術(shù)浸于柿子醋中，密封7天后取白術(shù)擦拭有雀l斑和黑斑的部位，每天堅持使用，匯哥老缸1.8L老陳醋產(chǎn)地，日久雀l斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。

       二、白膚：面部皮膚過于黝黑的女性，洗臉和洗澡時在水中加一點柿子醋，久而久之，皮膚就會變白。另外，還可以將250克新鮮黃豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黃豆，對減褪面部色素沉著有效。

       三、治粉1刺：將30克嫩皂角1刺，加100毫升柿子醋混合之后，用火煎濃，濾掉皂角1刺渣，用汁液涂擦于粉1刺患l處，過一段時間，粉1刺就會消褪，同時對因粉1刺而引起的膿疤也能治l愈。

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