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《圣經(jīng)·舊約·埃及記》第30章記載:“請(qǐng)你取用香料,即、、楓子香、純,各種香料必須重量相同,然后按照制造香料的技術(shù)制造熏香。”文中提到的香料都是由樹脂等天然物質(zhì)制成的,其中有些香料至今還在使用。在同一章中還有關(guān)于制造香油的記載,所用原料是液體、、和橄欖油。隨著香料需求量的增加,草根樹皮不便處理和運(yùn)輸,花類也無法四季供應(yīng)。因此到中世紀(jì)時(shí),阿拉伯人開始經(jīng)營香料業(yè),并用蒸餾法從花中提油,較有名的是玫瑰油和玫瑰水。中世紀(jì)后,亞歐有貿(mào)易往來,香料是重要物品之一。中國香料也隨絲綢之路運(yùn)往西方。
我公司是一家**生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純?cè)痉?,天然香味粉,以及制香竹簽,石林制香膠粉,制香染料,香精香料等,竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏,制香膠粉廠家直銷,共同發(fā)展,共創(chuàng)**!
三是為提高食品用香料產(chǎn)品擁有國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的比例,對(duì)重要的食品用香料產(chǎn)品制訂相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。四是繼續(xù)配合與環(huán)保部等國家相關(guān)部門做好標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)工作。如配合環(huán)保部編制“十二五”國家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃,并努力做好《香料香精行業(yè)清潔生產(chǎn)廢氣排放控制標(biāo)準(zhǔn)》制訂工作。
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人造香料合成香料和單離香料。用化工原料合成的稱全合成香料,制香膠粉生產(chǎn),如香豆素以及自合成的芳樟醇等;用物理或化學(xué)方法從精油中分離出較純的香成分稱單離香料,如從山蒼籽油分離的檸檬醛,從柏木油中分離的柏木腦等;由單離香料或精油中的萜烯化合物經(jīng)化學(xué)反應(yīng)衍生而得的稱半合成香料,如從檸檬醛制得的紫羅蘭酮,從蒎烯合成的醇等。單離香料和半合成香料品種大多也可用全合成法制得,但香氣質(zhì)量有微妙差異。合成香料的生產(chǎn)不受自然條件的限制,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格較廉,而且有不少產(chǎn)品是自然界不存在而具獨(dú)特香氣的,故近20多年來發(fā)展迅速。開發(fā)合成香料主要有三個(gè)方面:①天然產(chǎn)物的合成,如香葉醇(牻牛兒醇)、鳶尾酮等;②*精油原料的化學(xué)加工,如蒎烯、香茅醛(香茅油)等;③有機(jī)化工原料的利用,如煤焦油產(chǎn)物、石油化工原料等。常用的合成香料品種不少于2000種,產(chǎn)量多少不一。
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