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大型真空油炸機配套設備 真空油炸生產線 果蔬脆片加工油炸機香菇
菌菇類食品熱量低,不僅是植物蛋白質的來源,還富含多種營養(yǎng)素,老人適量吃菌菇類,對預防心腦血管疾病大有好處。我國近年來對真空油炸技術的研究開發(fā)也很活躍,先后開發(fā)了香蕉、蘋果、黃桃、冬棗、黃秋葵、菌類等果蔬真空油炸制品。
真空油炸機是利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術制成的食品---口感酥脆、風味各異。真空油炸技術 保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,低溫油炸食品無油膩感,而且保存期長,加工范圍廣。秋葵脆設備秋葵脆設備
1、加熱、煎炸、儲油罐、脫油、脫干、油過慮一體化設計方案,在真空泵下持續(xù)性進行,產品含油率低,秋葵脆設備圖片,產品處在負壓情況,在這類相對性氧氣不足的標準下開展食品工業(yè),能夠 緩解乃至防止化學作用(比如油酸敗、酶促褐變和別的空氣氧化霉變等)所產生的傷害。在負壓情況,以油做為熱傳導媒體,食品類內部的水份(隨意水和一部分束縛水)會大幅度揮發(fā)而噴出來,使機構產生松散多孔結構的構造;
2、自動控制系統(tǒng)溫度和工作壓力(真空值),無超溫、沒有壓,保證產品品質和生產安全;
3、脫油選用交流電機調速,合適含油率低和含油率高的全部產品;
4、油水分離器系統(tǒng)軟件可將揮發(fā)的水和油制冷分離出來,減少水循環(huán)系統(tǒng)的環(huán)境污染,提升水的不斷利用率,秋葵脆設備,減少油的耗損;
5、油過濾裝置:左右儲油罐、雙室加熱系統(tǒng)軟件、獨立操縱加熱、煎炸時循環(huán)系統(tǒng)過慮油,秋葵脆設備電話,使植物油脂自始至終保持干凈,且減少了油的浪費;
6、該設備選用不銹鋼剛原材料做成,具備勞動、特性平穩(wěn)、安裝方便使用等特性。
1、機架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標準。
2、純油的油炸工藝,容油量少,提高炸油的更換率。
3、本機可實現(xiàn)自動出料,自動攪拌,自動控溫的功能。
4、采用新技術和先進工藝制造;
5、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證
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食物營養(yǎng):
6、帶有自動過濾系統(tǒng),秋葵脆設備價格,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
7、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
8、無油煙,保證操作人員的身體健康:
企業(yè): 諸城市鑫燁機械有限公司
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