吃火鍋時(shí)，喝點(diǎn)白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用，適合涮羊肉時(shí)吃。但要注意，吃海鮮無煙火鍋時(shí)不可飲用啤酒。

無煙火鍋?zhàn)莱詿o煙火鍋的順序很有講究，在吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，達(dá)到健康飲食的目的。電磁爐的優(yōu)勢(shì)為采用微電腦控制，加熱快，熱，操作簡(jiǎn)單，便用方便.節(jié)能與熱效率大大提高.烹飪程序?qū)Ｓ密浖?，燃?xì)鉄o煙火鍋?zhàn)?，配有定時(shí)功能，無須看管杜絕傳統(tǒng)爐具的各種隱患，通過國(guó)家安全驗(yàn)證，燃?xì)鉄o煙火鍋?zhàn)缊?bào)價(jià)，使用實(shí)驗(yàn)安全無憂.鍋底直接發(fā)熱，無熱輻射，環(huán)境中無廢氣排出。

近得到消息，戴*眼鏡吃火鍋，會(huì)烤化*眼鏡，導(dǎo)致眼睛受傷。

“從安全程度排行來講，比較安全的是戴常規(guī)有框眼鏡，其次才是戴*眼鏡?！奔轴t(yī)院眼I科張醫(yī)生對(duì)此表示，*眼鏡是由高分子材料制造而成，如果油滴等濺進(jìn)，*眼鏡會(huì)起到隔離的作用，而且*眼鏡的熔點(diǎn)很高，不會(huì)輕易被烤化。

但是不建議帶*眼鏡吃火鍋或者燒烤，這兩種吃法都容易引起*眼鏡與眼球之前的溫度差，輕者起霧看不清楚，重者傷害眼睛，家中眼睛的近視，聽說可怕的是可能引起失明。

油煙對(duì)人體健康的危害可不能小覷。據(jù)相關(guān)資料，燃?xì)鉄o煙火鍋?zhàn)缽S家，油煙是致癌物之一，還能使皮膚衰老程度約提前30%，經(jīng)常接觸油煙，會(huì)加快皮膚角質(zhì)層的老化，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使人致癌。此外，油煙對(duì)身體及呼吸道的危害也不?。挥蜔煔膺€是導(dǎo)致人們肥胖的重大原因之一。可以說，油煙成了人類健康的危害嚴(yán)重又是“親近”的敵人。

就經(jīng)營(yíng)者而言，火鍋的油煙氣對(duì)店堂的裝修也有極大的損害，長(zhǎng)期的“煙熏火繚”，再新的裝修效果，也會(huì)被油煙“腐蝕”得黯然失“色”。不僅如此，如果是老式的爐灶，由于燃燒不充分，還非常浪費(fèi)能源，真正被鍋利用和吸引的燃?xì)獠坏?0%。使用無煙火鍋設(shè)備可以節(jié)約燃?xì)?0%。

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