高價值的干果樹  銀杏種仁產(chǎn)量高，營養(yǎng)成分豐富，還含有一些特殊的成份，長期食用可起到營養(yǎng)和*雙重功效。銀杏種仁的營養(yǎng)成分相當豐富，5公分銀杏樹，特別是蛋白質(zhì)、脂肪、磷。鐵、胡蘿卜素、維生素B等含量比較高。種仁中還含有多重氨基酸，較高的則是谷氨酸，可用于調(diào)味，5公分銀杏樹批發(fā)價格，種仁中還含有有毒成分。的用材樹  銀杏木材具有光澤、紋理通直、結(jié)構(gòu)勻稱、質(zhì)地細膩、易加工、耐腐性強、干縮性好、不變形、不翻翹、不開裂、易上漆等良好性能，并有特殊的香味，抗蛀性強。?
銀杏樹有“假活”和“假死”現(xiàn)象。有些銀杏即使根系死了，葉子還能展開，甚至第2、第3年還能發(fā)芽，但葉子很小。待樹體內(nèi)養(yǎng)分耗盡，停止發(fā)葉，這是銀杏的“假活”現(xiàn)象。有些銀杏栽植后，5公分銀杏樹價錢，年、甚至第2年還不發(fā)芽，但樹皮依然鮮綠，第3年才開始發(fā)芽展葉，這是銀杏的“假死”現(xiàn)象。?由于銀杏花粉的蛋白質(zhì)含量較高，且為完全蛋白質(zhì)，同時不含動物性食品所具有的高膽固醇，符合老年人對高蛋白、低熱量、的植物性蛋白的營養(yǎng)要求。

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