食品安全管理體系HACCP

HACCP認證體系是國際廣泛認可的食品安全管理體系規(guī)范，在食品生產(chǎn)、加工、處理以及后續(xù)服務過程中進行危害分析和控制，幫助食品企業(yè)符合相關國家法律法規(guī)要求，保證食品的安全性。

HACCP管理體系范圍已經(jīng)由原先的食品加工逐步擴展到整個食品供應鏈（從原材料供應、食品生產(chǎn)/加工、包裝到儲運）和食品消費的各個環(huán)節(jié)。

HACCP-廠區(qū)衛(wèi)生管理制度

1 ．目的

為了維護好廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，特t制定本制度，HACCP認證代辦，從以下幾個方面對廠區(qū)的衛(wèi)生管理工作進行規(guī)范。

2 ．適用范圍

廠區(qū)衛(wèi)生控制

3 ．內(nèi)容

3 ． 1 ．日常衛(wèi)生工作

3 ． 1 ． 1 ．廠區(qū)地面衛(wèi)生清潔

廠區(qū)地面衛(wèi)生清潔專門由 2 名清潔工負責，其衛(wèi)生清潔范圍包括：

3 ． 1 ． 1 ． 1 ．全廠廠區(qū)通道、空地衛(wèi)生清潔工作，包括網(wǎng)球場、籃球場；

3 ． 1 ． 1 ． 2 ．《廠區(qū)環(huán)境綠化、雨水井以及鼠蟲害監(jiān)視責任分區(qū)圖》規(guī)定的的綠化工作（包括除草、揀黃葉、雜物，修剪綠化，施肥，江門HACCP認證代辦，殺蟲等一切與綠化相關的工作）殺蟲時必須在停產(chǎn)，或車間下班時間進行，并通知車間做好必要的防護工作，并采用低毒農(nóng)n藥；責任分區(qū)的雨水井日常清理工作以及鼠、蟲害的監(jiān)視匯報工作；

HACCP認證的特點

食品安全體系認證 標準定義為：生產(chǎn)(加工)安全食品的一種控制手段;對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制與原料、關鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進行分析，確定加工過程中的關鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標準，采取規(guī)范的糾正措施。

HACCP是一個真正的邏輯性控制和評價系統(tǒng)，有利于防止食品所引起的疾病，肇慶HACCP認證代辦，提供有利于健康的和對安全有保證的食品，佛山HACCP認證代辦，提高顧客的滿意程度。近年來應用越來越廣，與其它質量體系相比，具有簡便易行、合理的特點。

肇慶HACCP認證代辦-臨智略企業(yè)管理-HACCP認證代辦由東莞市臨智略企業(yè)管理咨詢有限公司提供?！捌髽I(yè)管理體系認證,產(chǎn)品認證,資質認證,高新技術企業(yè)認定”就選東莞市臨智略企業(yè)管理咨詢有限公司（www.nizero.com），公司位于：東莞市東城區(qū)東縱大道138號盈鋒廣場商務中心B座1116號，多年來，臨智略企業(yè)管理堅持為客戶提供好的服務，聯(lián)系人：譚松濤。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業(yè)務。臨智略企業(yè)管理期待成為您的長期合作伙伴！