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①自動(dòng)出料:通過(guò)電動(dòng)提升的方式,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動(dòng)控溫:通過(guò)引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),獼猴桃干設(shè)備,引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動(dòng)過(guò)濾:油水分離油炸工藝能使炸制過(guò)程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中,保證了油面的清潔,延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
④油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪完全隔開(kāi),獼猴桃干設(shè)備廠(chǎng)家,不影響車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生。獼猴桃干設(shè)備,獼猴桃干設(shè)備視頻
加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。
在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
我公司獨(dú)立設(shè)計(jì)制造的專(zhuān)利產(chǎn)品不銹鋼體真空泵,配合獨(dú)特的油炸室結(jié)構(gòu),建立真空速度快(常壓到-0.098MPa的時(shí)間僅為2分30秒,同等功率比非專(zhuān)利油炸設(shè)備建立真空時(shí)間快一倍以上)、抽吸二次蒸汽能力強(qiáng)、免維護(hù)。
我公司**食品機(jī)械制造,獼猴桃干設(shè)備視頻,種類(lèi)型號(hào)較多,恕不一一呈現(xiàn),獼猴桃干設(shè)備哪買(mǎi),歡迎電話(huà)或QQ咨詢(xún),期待與您的合作。
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我公司生產(chǎn)的食品機(jī)械均采用304全不銹鋼制作,符合國(guó)家食品安全要求,觸摸顯示屏操作,可傾斜倒料,清洗方便等特點(diǎn),屬于全自動(dòng)真空油炸系列,并且具有節(jié)能環(huán)保特點(diǎn),規(guī)格可根據(jù)客戶(hù)需求進(jìn)行定做,當(dāng)然價(jià)格根據(jù)規(guī)格不同略有差異,具體詳情歡迎撥打電話(huà)咨詢(xún),我們將竭誠(chéng)為您服務(wù),期待與您的合作。獼猴桃干設(shè)備
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