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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司**承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。
人體不能自己合成膳食營養(yǎng)中的脂肪酸,尤其是不飽和脂肪酸,佛山學校飯?zhí)贸邪?,所以很大一部分需要從食用油中攝取。營養(yǎng)學家認為,不吃油就等于掐斷了不飽和脂肪酸的來源,有損健康;但如果攝入過量,又容易引發(fā)心腦血管疾病等多種慢性bing。我國80%的居民長期使用同一種類的食用油,很容易導致脂肪、膽固醇攝入量偏高,而各種脂肪酸和微量營養(yǎng)元素的攝入?yún)s嚴重不足,從而影響人體代謝。解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)**趙霖說,常言道“病從口入”,因為自己口味偏好引發(fā)慢性疾病,不值得。由于慢性bing發(fā)病緩慢,短期不易察覺,學校飯?zhí)贸邪鞒?,而一旦發(fā)病往往難以挽回。許多人中老年時患病,其實年輕時飲食不當已扎下。
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夏季食堂飲食安全需注意事項
俗話說的好“民以食為天”這話在小編看來是一點不假。近連日來的高溫,讓人們飽受悶熱之苦,許多人都有食欲不振的情況出現(xiàn)。大家都知道夏季是細l菌滋生的季節(jié),各種蚊蟲、蒼蠅的害蟲極易傳播細l菌,學校飯?zhí)贸邪蹋@就要求作為餐飲、食堂等場所,做好夏季飲食安全管理工作。
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職工食堂的蔬菜類食品原料都是按照一擇、二洗、三切的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,易造成農(nóng)殘留的蔬菜都浸泡30分鐘以上,然后再沖洗干凈加工制作,確保蔬菜“綠色”、“健康”。
把好人員關(guān),讓員工吃上健康菜。要求職工食堂從業(yè)人員上崗前必須通過市醫(yī)院身體健康檢查,各項指標符合要求后,方可持證上崗。同時,學校飯?zhí)贸邪嗌馘X,該公司還對食堂工作人員每年定期進行健康體檢和不定期進行衛(wèi)生知識培訓,要求工作人員做到上崗更衣洗手,不得留長指甲、涂指甲油,不得在食品加工場所抽煙、吃東西,工作衣帽保持干凈整潔,嚴格按照職業(yè)規(guī)范認真操作。
企業(yè): 廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司
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電話: 185-88781888
地址: 塘廈諸佛嶺圍嶺工業(yè)區(qū)2號