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本設(shè)備特點帶有四只攪拌頭,無需人工炒制,辣椒醬設(shè)備價格,液壓控制,辣椒醬設(shè)備廠家,高位出料,非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自傳和公轉(zhuǎn),能曾強獨特炒制時間,燃氣加熱/電磁加熱,適用于炒制,蔬菜,魚肉,調(diào)味品,藥材等,常用于餐飲,烘焙,食品加工等行業(yè)。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,360度攪拌均勻不糊鍋,使物料攪拌的更均勻徹底!辣椒醬設(shè)備,辣椒醬設(shè)備價格
本設(shè)備搭配的智能控制系統(tǒng),可根據(jù)預(yù)設(shè)程序進行智能炒制,不僅節(jié)能、環(huán)保、安全,辣椒醬設(shè)備,還可為企業(yè)極大的節(jié)省人力支出成本。
高粘度粘稠物料炒鍋 電磁加熱多頭行星攪拌炒鍋 特點
1、節(jié)能:經(jīng)實驗及行業(yè)部門檢測,節(jié)氣率高達40%以上,提高熱效率30%以上,經(jīng)濟效益十分可觀。
2、火力強勁:經(jīng)多次混合、蓄熱再擴散,燃燒溫度達到1150度以上,炒菜色香味美,不破壞營養(yǎng),同時滿足各種炒醬料火候的需要。
3、安全環(huán)保:由于燃燒充分,YI氧化碳的排放量僅為0.03%,而排放氣體中的Nox含量.006%,有利于工作人員的身心健康。同時灶頭、鍋底不結(jié)碳,不生銹,干凈衛(wèi)生,為綠色廚房提供了硬件平臺
4、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。具有升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
5、液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。辣椒醬設(shè)備,辣椒醬設(shè)備價格
加工量大,辣椒醬設(shè)備型號,自動化程度高,大大降低廚師的勞動強度,有效提高中央廚房的工作效率快,粘度餡料炒鍋攪拌鍋產(chǎn)品構(gòu)成:鑫燁牌高粘度行星攪拌鍋系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
傾倒物料:該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌設(shè)備。辣椒醬設(shè)備,辣椒醬設(shè)備價格
注:我公司設(shè)備可根據(jù)客戶的需求進行**定制,歡迎全國新老客戶電話咨詢,廠家直銷,保證價格與質(zhì)量讓您滿意,期待與您的合作。
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