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推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備, 它適用于中小型速凍食品加工廠的快速水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩 等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。 速凍機(jī)是一種能夠在短時間內(nèi)大量產(chǎn)品的率的設(shè)備??梢杂行А⒔?jīng)濟(jì)地放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,肉類速凍機(jī)設(shè)備功能,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。
速凍機(jī)設(shè)備功能
1.重量輕、構(gòu)造簡易、性能靠譜。2.低溫迅速、冷藏好用,特別是在合適食品超市當(dāng)場制做。原理:推進(jìn)式速凍冷庫關(guān)鍵是由制冷機(jī)組、推動系統(tǒng)軟件、電氣系統(tǒng)及速凍室等所構(gòu)成的;工作員將配有待凍食品類的凍貨盤根據(jù)速凍通道進(jìn)到速凍軌道并在人力的功效下向出口方位步進(jìn)電機(jī)挪動,在挪動的全過程中,全自動速凍機(jī)設(shè)備功能,歷經(jīng)一個由離心風(fēng)機(jī)及引流板的功效下產(chǎn)生一個平穩(wěn)的豎直環(huán)形低溫氣流,這一低溫氣流與水準(zhǔn)健身運(yùn)動的被凍食品類開展熱交換器,以此來實(shí)現(xiàn)迅速降熱全過程。 速凍機(jī)設(shè)備功能
1、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方,渭南速凍機(jī)設(shè)備功能,如果速凍柜周圍堆滿雜物,或者靠墻太近,不利于散熱會影響制冷效果。速凍柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間,背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間,食品速凍機(jī)設(shè)備功能,以利散熱。
2、應(yīng)安放在平坦堅實(shí)的地面上,并使壓縮機(jī)保持水平。這不僅出于安全的需要,而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作,減少震動和噪音。
3、不應(yīng)安放在,和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時內(nèi)部也不要放置這類物品。
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