襄陽黃酒與武漢人過早喝的洑汁酒相類似，但沒有糯米粒浮在碗面，酒汁呈乳白色基調(diào)中泛起些微的黃色，比洑汁酒濃稠。黃酒與牛雜面一樣，也是用大海碗盛裝，這么一吃一碗的兩個(gè)大海碗，往桌上一放，確實(shí)能顯出北方人性格中一股子豪氣。端起海碗初嘗一口，感覺不到有多少酒勁，味道有一點(diǎn)微甜。黃酒的微甜與吃牛雜面的麻、辣、熱正好起到了中合作用，你想想，一大碗麻辣鮮熱的牛雜面吃進(jìn)了肚子里，襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)招商加盟，辣也辣了，麻也麻了，熱也熱了，此時(shí)，來一口微甜的黃酒，是個(gè)什么感受?這樣的一碗面加一碗黃酒，達(dá)到了諸味調(diào)和的功效。這也難怪，就這么一碗襄陽牛雜面，襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，一海碗黃酒，一飲一食，會(huì)成為襄陽人喜歡的傳統(tǒng)早餐了。

　 所以，有許多襄陽人都說，在襄陽老城區(qū)生活的人們，幸福的一天，往往是從一碗牛雜面，一碗黃酒開始的。

    有人為此算過一筆賬，如果一家三口人一天有一個(gè)吃襄陽牛雜面，僅湖北省550萬人口每天就約有180萬食客;如果每人每天吃2兩，湖北省每天的牛雜面消耗量就達(dá)360萬兩，即180噸，全年可達(dá)65700噸。精明的商家對(duì)小面的毛利率進(jìn)行過計(jì)算，毛利率均在50%以上?，F(xiàn)在襄陽牛雜面按每一兩1.5元計(jì)算，照此推理，襄陽牛雜面每天產(chǎn)生6000人就業(yè)，6000人就業(yè)則穩(wěn)定6000個(gè)家庭，在目前就業(yè)十分困難的情況下，襄陽牛雜面至少可以起到一定的支撐作用。

    襄陽牛雜面培訓(xùn)有著多年開店經(jīng)驗(yàn)的韓師傅學(xué)員遍及全國各地，襄陽正宗牛雜面培訓(xùn)盡量不要去培訓(xùn)班找有實(shí)體讓的更放心一些，襄陽牛雜面雖然很受歡迎我們也經(jīng)常會(huì)看到都有很多吃炒面，您可知道炒面如何做的？炒面已經(jīng)變成午餐中受歡迎的一道飯菜了。干煸炒面也是新疆炒面的一種，襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，做法和普通的炒面差不多，但是味道還是不一樣，一個(gè)“煸”字就把面煸的香味四溢。

     新疆的面食一般都少不了西紅柿，常見各種的拌面、各種湯飯就是的。但是在干煸炒面中為了減少含水量而用了蕃茄醬，色香味俱全，盡顯新疆特色。在配菜方面羊肉、洋蔥、辣皮子、大蒜是不能少的其他的配菜一般以時(shí)令蔬菜和自己的口味來搭配的。但是干煸的一般加愛吃的毛芹菜比較多的。

      新疆的干煸炒面是香辣味道，帶有微微的酸味，是加了番茄醬和香醋的，這和湯飯的味道一樣的，都是后加一點(diǎn)香醋來調(diào)味出鍋。羊肉性溫味甘，既可食補(bǔ)，又可食療，為優(yōu)良的強(qiáng)壯祛疾之食品，有補(bǔ)虛、溫中暖下、健力、抵御之功效。這款干煸炒面是冬天不可多的主食，還加了番茄醬來提味，提色，美味又可以開胃，增加食欲。襄陽牛雜面培訓(xùn)老師發(fā)宏揚(yáng)襄陽美食也不排斥其他特色小吃歡迎來店考察學(xué)習(xí)!

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