原料的處理

過渡元素金屬，特別是那些具有合適的氧化還原電位的三價或多價的過渡金屬（Co、Cu、Fe、Mn、Ni）具有很強的促進脂肪氧化的作用，抗氧劑，被稱為促氧化劑。所以必須盡量避免這些離子混入飼料原料，然而飼料中常含有這些離子。在飼料加工中，要除去這些內源氧化促進劑，避免或減少痕量的金屬、植物色素或過氧化物，酚類抗氧劑，盡可能選用原料，減少外源的氧化促進劑進入飼料。

硫類抗氧劑

與磷類抗氧劑相比，抗氧劑作用，硫類抗氧劑開發(fā)與應用顯得十分單調，硫代丙酸酯類仍占據(jù)主導地位。今后高分子量化和功能化品種的開發(fā)是硫類抗氧劑的發(fā)展方向。上市的主要有SumilizerTP-D、TM610、MarkAO-23、Irganox1035、1192等。阿托化學開發(fā)的Anoxsyn442的新產品，結合了硫酯和C69H135O15P兩種輔助抗氧劑的優(yōu)點，具有良好的穩(wěn)定性、色澤改變性和持久耐侯性，而且在高溫條件下無異味逸出，可與UV光穩(wěn)定劑產生良好的協(xié)同穩(wěn)定效果。汽巴公司也開發(fā)出具有分子內部自協(xié)同作用的液體硫類抗氧劑Irganox1520。

天然抗氧劑

隨著人們對環(huán)保和安全要求越來越高，人們對用于食品、醫(yī)、飼料等包裝用塑料制品的安全性提出更高的要求，特別是BHT出現(xiàn)致*的嫌疑，作為安全有效措施是，一方面、耐熱的高分子量的受阻酚不斷開發(fā)與應用，另一方面天然無毒抗氧劑品種付諸實施應用，高溫抗氧劑，其中VE具代表性，國外羅氏、汽巴、巴斯夫公司推出相應的品種，如VE與卵磷酯配制成的抗氧劑，不僅具有良好的抗氧化作用，而且對人體安全性高、無毒作用。可用于取代廣泛使用的有毒作用的叔丁基對羥基茴香醚(BHA)、2，6-二叔丁基對(BHT)、沒食子酸酯(PG)等化學抗氧劑已是大勢所趨。以VE為基礎與C69H135O15P、甘油、聚乙二醇、高孔率樹脂等組份配合而成固體復合"綠色"品種也具有良好發(fā)展前景。

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