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主要全自動(dòng)殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個(gè)世紀(jì)九十年代為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用先進(jìn)的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達(dá)到高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等目的。國內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念,不銹鋼殺菌鍋設(shè)備型號(hào),從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,堪稱世界上先進(jìn)的全自動(dòng)殺菌鍋。
不銹鋼殺菌鍋設(shè)備
1、利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,貴陽不銹鋼殺菌鍋設(shè)備,進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
2、殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本?!?/span>
3、利用屏幕進(jìn)行觸摸控制。
4、壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制,比手動(dòng)控制更加準(zhǔn)確。
5、壓力和溫度等數(shù)據(jù)均呈數(shù)字化在觸摸屏上顯示。
6、帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時(shí)打印。
不銹鋼殺菌鍋設(shè)備
每臺(tái)設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng),不銹鋼殺菌鍋設(shè)備型號(hào),所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理,使殺菌更科學(xué)。電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,不銹鋼殺菌鍋哪家好,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,不銹鋼殺菌鍋廠家,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
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