從物料中被擠出的水透過濾網(wǎng)匯集到接水盆并由排水管排出，物料被壓縮后經(jīng)排渣管排出，從而可以大大地減少柵渣等雜物的重量和體積。壓榨機由排水區(qū)、進料區(qū)、螺旋輸送區(qū)、出料區(qū)組成。柵渣進入料區(qū)，通過螺旋壓榨機在壓實區(qū)進行壓實后柵渣排出，廢液從柵條中流入集水管。壓榨機是攔污格柵的配套設(shè)備，它是由進料斗、壓榨螺旋、螺旋管、排渣管和驅(qū)動裝置組成。格柵撈取的柵渣或過濾后濾渣從進料斗進入螺旋管，在壓榨螺旋的作用下被擠壓、脫水。

　1、手動控制：分別為每臺電機安裝一臺變頻柜和一個變頻轉(zhuǎn)換柜。當變頻柜出現(xiàn)故障或異?，F(xiàn)象時可通過變頻柜將系統(tǒng)切換到原來的起動柜，餐廚垃圾處理機工廠，使壓榨機能正常連續(xù)生產(chǎn)。變頻轉(zhuǎn)換柜內(nèi)還裝有交流電抗器，可有效抑制諧波對電網(wǎng)的影響，同時保護變頻器不受電網(wǎng)浪涌電壓的沖擊。

　2、為了提高抽出率，保證蔗層的厚度是均衡進榨的前提，餐廚垃圾處理機定制，單純輸蔗機調(diào)速不一定能完全滿足均衡進榨的要求。再在每座榨機增加霍爾傳感器檢測電機的實際電流，作為變頻器的反饋信號，變頻器根據(jù)反饋信號控制電機轉(zhuǎn)速。如果蔗層過厚，電機的電流變大，變頻器將把電機的轉(zhuǎn)速提高，使蔗層盡快被壓榨；如果蔗層過薄，電機的電流變小，變頻器將把電機的轉(zhuǎn)速降低，以便盡可能將蔗層壓榨徹底。這樣使電機電流始終在小范圍內(nèi)波動，從而保證蔗層厚度均勻，有助于提高抽出率。

設(shè)備優(yōu)點：

  應用廣泛，特別適合漿果的榨汁、各種粘性、流體物料的脫水，為了減少螺旋葉片的磨損和網(wǎng)孔的堵塞，螺旋外徑和篩網(wǎng)要有很小的間隙，這樣就把將要堵塞網(wǎng)孔的物料給刮走，所以該脫水機不易堵塞連續(xù)運行。相對于帶式脫水機（易堵塞，濱州餐廚垃圾處理機，需要大量的水清洗，造成二次污染；網(wǎng)帶易壞），離心脫水機，板框脫水機（易堵塞，需要使用高壓泵;難以實現(xiàn)連續(xù)自動運行），該螺旋壓榨機能自我清洗，不堵塞、無噪音和振動。所有與物料接觸地方均用不銹鋼材質(zhì)。

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