?行星炒鍋與普通家用炒鍋的區(qū)別

      炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由于中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。

   普通炒鍋是家庭用來炒菜使用的鍋，產量低，適用于家庭，不適用于商用，大批量加工然而行星攪拌炒鍋一機多用，一人即可操作，操作簡單，產量高。

炒菜鍋選擇與我們息息相關，人們基本上每天都會使用炒鍋，而一款好的行星攪拌炒鍋可以使用多年，一般人對炒鍋的選購沒什么想法，都覺得這東西隨便買一個回家就可以了額，顯然這種想法并不對。

  不同的炒鍋有不同的特色，甚至用途也不盡相同。

   一方面，我們在選購時應該了解市面上琳瑯滿布的炒鍋各自所具有的特性，并從中挑選出那個適合于自身需求的，另一方面還要練就火眼金睛去識別那些不應當選購的炒鍋。

  行星攪拌炒鍋之所以叫行星攪拌炒鍋使用為它采用了智能攪拌系統(tǒng)，替代了傳統(tǒng)人工攪拌，省時省力，攪拌均勻，自帶行星攪拌系統(tǒng)的炒鍋就叫行星攪拌炒鍋。歡迎來電咨詢高粘度行星炒鍋高粘度行星炒鍋價格合理高粘度行星炒鍋廠家直銷

炒鍋的結構及原理：

一、炒鍋的主要組成部分

　　1.鍋體：炒鍋的主要部分，主要作用為盛裝物料與通壓力蒸氣。

　　2.管口的接管：用于連接鍋體與外部結構。

　　3.支腳：用于支撐鍋體。

　　4.疏水閥：用于排冷凝蒸汽水。

　　5.安全閥：排蒸氣及控制氣體的壓力。

　　6.攪拌裝置：攪拌物料，使物料均勻受熱。

　　7.支撐板及底座：支撐減速機及電動機。

　　8.傳動裝置：設備的動力機構，帶動攪拌器運行。

　　二、炒鍋的工作原理

　　炒鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）其工作原理：工作時，物料從進料口輸送至鍋內。然后進氣管通蒸汽，達到了工作壓力時關閉進氣閥門。通蒸氣時，如果壓力過大，則安全閥自動打開、釋放多余的壓力。當夾套內有冷凝水時、疏水閥工作、排出冷凝水。加熱完畢后、打開卸料閥、物料則排放出來。

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電加熱行星攪拌炒鍋全部采用不銹鋼制造，高粘度行星炒鍋多少錢，鍋體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，高粘度行星炒鍋設備，完全符合食品衛(wèi)生法的要求，是肉類制品生產廠家必備設備。

   電加熱行星攪拌炒鍋是通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作，耗能低，廣西高粘度行星炒鍋，使用壽命長，結構緊湊，高粘度行星炒鍋廠家，維修方便等特點，

行星攪拌炒鍋描述：

行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”，就是因為這種炒鍋的翻轉翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同，這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點。

電加熱行星攪拌炒鍋產品設計理念：

人性化：以人為本，便利快捷化操作設計，方便實用。

節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時間等各個方面優(yōu)化配置、低耗。

**化：根據(jù)客戶不同的需求，電加熱行星攪拌炒鍋針對性的設計出符合其生產需求的產品。

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