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八掛爐烤肉串,就是將肉塊用烤的方法烹飪,肉色紅潤,外焦香,里軟嫩,咸鮮微辣。 開一家小小的烤肉店,八卦爐代理價(jià)格,費(fèi)用不是很多,其中店面租賃的費(fèi)用、物資的費(fèi)用都是必需的。如果你想做得更好一些,還可以在裝修上下下功夫,在服務(wù)上做做文章。月投資不足3000元,回報(bào)卻在5000元以上??救饧瓤稍谑覂?nèi),也可以在室外經(jīng)營。室外經(jīng)營很大的優(yōu)點(diǎn)是可以選擇繁華、熱鬧的地點(diǎn)設(shè)置攤位。烤肉店這種經(jīng)營特色明顯的餐飲形式目前已經(jīng)贏得了市場的廣泛認(rèn)可,八卦爐代理,并且在各省市各地都積累了大批忠實(shí)的消費(fèi)群體。八卦爐代理
寒冷的冬天天寒地凍,幾個(gè)人圍著一個(gè)賣羊肉串、牛肉串的攤位。整條街的攤位鋪?zhàn)泳蛿?shù)這家賣烤肉串的店鋪人zui多,生意zui火爆。只見門頭掛著的招牌旗上有三個(gè)字“八掛爐”,難道烤肉用的家當(dāng)真的是太上老君用的八掛爐嗎?太上老君煉制丹藥的寶爐,羊肉串八卦爐代理,咋就遺落到了人間。
好奇心驅(qū)使終于見到了“八掛爐”的真面目,好家伙眼前的這個(gè)“八掛爐”太耀眼了,這八掛爐高約二米,直徑估計(jì)也有二米,紅彤彤大火爐,可不是在煉金丹,而是在烤肉。這比起太上老君的八掛爐要好上許多啊。八卦爐代理
山東諸城縣涼臺(tái)的東漢孫琮墓內(nèi)出土的庖廚圖中,烤肉的工序、工具等,與現(xiàn)在新疆的烤肉有著密切的聯(lián)系??脊艛?shù)據(jù)還顯示,早在1800年前,中國內(nèi)地已有了烤羊肉串?!稘h代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像。馬王堆一號(hào)漢墓還出土過烤肉用的扇子。
現(xiàn)存河北蔚縣博物館的“烤陶灶”,則從一個(gè)側(cè)面證明了早在東漢時(shí)期,烤肉串在中國北方之間已經(jīng)流行。八卦爐代理
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