熱水餃分煮爐廠家分享煮水餃的秘訣

煮餃子時(shí)，要用大火燒開水，打開鍋蓋放入餃子，鍋里的蒸汽會(huì)很快散失，電熱水餃分煮爐價(jià)格，餃子在滾水中不斷翻動(dòng)，可以熟得均勻，皮不易破。否則，蒸汽會(huì)導(dǎo)致露出水面的餃子破皮。

等餃子皮熟了，水餃鍋廠家，再調(diào)小火力，蓋上鍋蓋，很快餡就熟了。家里現(xiàn)包的餃子，只要漂起來就基本熟了。如果不放心，可以用漏勺撈出一個(gè)，用筷子戳一下，皮有彈性就證明熟了。但速凍餃子必須煮15分鐘以上才能保證完全熟。

水餃鍋

 金易達(dá)廚業(yè)水餃爐優(yōu)勢

1、本餃子爐經(jīng)多年潛心研制開發(fā)，全部運(yùn)用厚板不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，具有操作簡單、使用方便等特點(diǎn)。本餃子爐由不銹鋼鍋體、九個(gè)不銹鋼煮餃子筐、外熱水套、兩個(gè)鍋蓋組成?？赏瑫r(shí)煮九種不同品種的水餃。

2、在放餃子湯給客人飲用的同時(shí)，水餃鍋私人定制，打開水閥，水餃鍋，將已通過外熱水套的余熱加熱的熱水注入鍋內(nèi)（外熱水套加熱的熱水可達(dá)到100℃），同時(shí)將鍋內(nèi)的水更新。具有開鍋速度快、節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、無噪音等特點(diǎn)。

食材面粉500克、雞蛋2個(gè)、豬瘦肉100克、花生仁50克、水發(fā)蝦米25克。芝麻、胡椒粉、辣椒油、香油、醬油、姜汁、蒜汁、味精、鹽、蔥花各適量。

做法1、雞蛋打散；豬瘦肉洗凈，剁成蓉，水發(fā)蝦米洗凈剁碎，花生仁烤熟碾碎，三種材料入一容器中，加醬油、鹽、味精、香油、一半量的蛋液和適量清水，攪打成餡。

2、面粉中加入剩余的蛋液和適量涼水，和成稍硬的面團(tuán)，水餃鍋多少錢，電煮餃子爐品牌，稍餳，搟成餛飩皮，包入餡，煮熟。

3、將芝麻碾碎，加胡椒粉、辣椒油、香油、醬油、姜汁、蒜泥、蔥花調(diào)勻，盛入小碟，同煮好的餛飩一起上桌蘸食。

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