襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，襄陽(yáng)正宗牛雜面培訓(xùn)中心，在襄陽(yáng)哪里可以學(xué)到正宗地道的老襄陽(yáng)牛雜面制作技術(shù)呢?位于襄陽(yáng)的小滋牛肉面館是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的從事牛雜面培訓(xùn)和牛肉面培訓(xùn)的公司，陳師傅已經(jīng)成功幫助來(lái)自湖北，江西，湖南，河南，陜西，四川等地學(xué)員成功開(kāi)店，并且年賺數(shù)十萬(wàn)以上，熱忱歡迎各位朋友來(lái)襄陽(yáng)小滋牛肉面館品嘗陳師傅制作的牛雜面。

     襄陽(yáng)小滋牛肉面館長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)牛肉面，牛雜面，熱干面，豆腐面，雜醬面等業(yè)務(wù)，并且長(zhǎng)期招聘前來(lái)學(xué)習(xí)牛雜面的學(xué)員，以下是小滋牛肉面館的陳師傅給大家講解關(guān)于一位來(lái)自南陽(yáng)的90后小伙子開(kāi)店并且運(yùn)營(yíng)一年賺20萬(wàn)的案例。

     張兵，牛肉面培訓(xùn)中心，23歲，之前在深圳一家電子廠打工，混了5年，除了存了少許的2萬(wàn)塊錢，正宗牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，連個(gè)女朋友都沒(méi)談到，2014年回家過(guò)年，發(fā)現(xiàn)身邊有不少兒時(shí)的同伴都開(kāi)了自己的店鋪，有賣衣服的，有出租兒童玩具的，張兵看在眼里，記在心里，準(zhǔn)備自己也搞個(gè)店，也不想出門了。聽(tīng)身邊很多親戚說(shuō)現(xiàn)在開(kāi)餐飲店相對(duì)來(lái)說(shuō)賺錢點(diǎn)，就是辛苦點(diǎn)，張兵下定決心，在網(wǎng)上尋找關(guān)于特色小吃的事情，他從網(wǎng)上了解到有做燒烤的，有做麻辣燙的，有做面條生意的，后來(lái)經(jīng)過(guò)百般考察，來(lái)襄陽(yáng)考察了2家牛肉面館，并且到店里品嘗了一下，后還是認(rèn)為陳師傅的牛雜面做的正宗些，就這樣后選擇在陳師傅這里拜師學(xué)藝。

    大家在吃牛雜面的時(shí)候，不知道有沒(méi)有注意  上面有一層紅油，吃面的時(shí)候，習(xí)慣用嘴吹一吹，然后再喝湯，襄陽(yáng)牛雜面，襄陽(yáng)牛雜面技術(shù)培訓(xùn)就來(lái)跟大家講講紅油加工過(guò)程。

    1、朝天椒的干辣椒放在鍋內(nèi)干炒(或者是放在灶邊慢慢炕)直至辣椒干脆。

    2、在石臼里舂碎。

    3、裝在缽缽內(nèi)。

    4、菜油(調(diào)合油)燒至八成熱。

    5、離火晾涼一會(huì)

    6、把熱油倒入裝舂好的辣椒面的缽缽里。

    7、邊倒邊攪，讓辣椒面均勻受熱。

    8、待油完全避免冷卻后加入。

    9、待辣椒與紅油分離后提出紅油即可。也可如下方法來(lái)提紅油:紅油制好后等油冷卻到缽缽不燙手時(shí)趁熱在辣椒缽內(nèi)加入同油等到量的開(kāi)水，襄陽(yáng)一橋頭牛肉面培訓(xùn)，攪動(dòng)后辣椒沉底，紅油浮在上面，把紅油打出即可。

      襄陽(yáng)牛雜面也是以大蔥增香，與襄陽(yáng)菜式中習(xí)慣以大蔥增香的烹飪方法一脈相承。如果要總結(jié)包括襄陽(yáng)牛肉面、牛雜面的味道特點(diǎn)，其為一是味重味厚，二是色濃，香辣牛肉面培訓(xùn)，三是湯鮮，有回味。其實(shí)襄陽(yáng)牛雜面，好吃的不僅是面，更關(guān)鍵的是武漢人所說(shuō)的臊子——牛肉、牛雜足夠好吃，面湯好喝。如此說(shuō)來(lái)，要想解開(kāi)襄陽(yáng)牛雜面好吃味道鮮的奧秘，還得在鹵制牛肉、牛雜的中藥鹵包的調(diào)配中做解構(gòu)文章。每包鹵料不同的調(diào)料、藥材和配比數(shù)據(jù)，正是每一家襄陽(yáng)牛肉面館形成味道密碼的核心。

　　能讓襄陽(yáng)牛雜面增色的，還有那一碗與牛雜面相配而飲的黃酒，牛雜面和黃酒，這兩者的搭配，實(shí)在是相得益彰。

襄陽(yáng)河口牛肉面培訓(xùn)-香辣牛肉面培訓(xùn)-小滋牛肉面館(誠(chéng)信商家)由樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館提供。樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館（www.xyxznrm.com）是一家從事“襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛雜面,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛雜面,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)為先，用戶至上”的原則，使小滋牛肉面館在食品飲料代理中贏得了眾的客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！