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金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳的吃法：

煉乳蜜紅豆

材料:紅豆300克、煉乳適量。

做法:

1、材料備好。

2、紅豆洗凈后，用水浸泡一夜撈起。

3、泡好的紅豆放入電高壓鍋中，放入水，水的量為沒過紅豆約0.5厘米，煉奶，壓30分鐘。

4、排氣后，將電高壓鍋打開，可以看到紅豆已軟綿，但還保持粒狀。

5、把煮好的紅豆倒入鍋中，煉奶價格，加入煉乳。

6、輕輕攪拌，煉奶哪個品牌好，小火煮至汁略收干，放在冰箱中冷藏2小時即可。

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 煉乳歸類方式許多，關(guān)鍵的給出：

 按是不是放糖可分成：放糖煉乳（即甜煉乳）、低糖煉乳（即淡煉乳）；

 按原材料乳是不是脫油可分成：全脂牛奶煉乳、脫油煉乳和半脫油煉乳；

 按添加劑的類型可分成：可以煉乳、現(xiàn)磨咖啡煉乳等加強煉乳等。

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煉乳廠家提醒要想制出風味優(yōu)良的乳制品，必須加強從奶牛牧場、乳牛的飼養(yǎng)管理、收奶站、牛奶運輸直到乳品工廠車間的各個加工工藝過程的控制管理，保證使用的機器設(shè)備的清沽衛(wèi)生、防腐蝕和消毒和殺菌，以及注意成品的包裝保藏等等，這樣才能獲得良好風味的乳制晶，以供應廣大勞動人民的需要。

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