風(fēng)幕柜如何擺放？

　　風(fēng)幕柜在超市、便利店、水果連鎖店等隨處可見(jiàn)，風(fēng)幕柜擺放有講究，風(fēng)幕柜擺放得好，可以帶來(lái)更多的銷(xiāo)售額，下面來(lái)說(shuō)說(shuō)風(fēng)幕柜擺放的相關(guān)技巧。

　　一、風(fēng)幕柜一定要擺放平穩(wěn)，這樣既可以減少柜內(nèi)食品掉落的風(fēng)險(xiǎn)，又可以減少嗓音，風(fēng)幕柜擺放不穩(wěn)是風(fēng)幕柜嗓音的重要來(lái)源。擺放時(shí)，不要有其他物品靠在風(fēng)幕柜上，否則也有可能因?yàn)楣舱癞a(chǎn)生嗓音。

　　二、風(fēng)幕柜要擺放在顧客容易看到的位置，讓顧客一眼就能看到你的物品，帶來(lái)更多的潛在顧客，吸引他們的眼球。不同的店面擺放各有不同，但是原則應(yīng)根據(jù)讓風(fēng)幕柜內(nèi)的商品更好地展示，讓來(lái)來(lái)往往的人容易被吸引，德州保鮮風(fēng)幕柜，讓顧客更容易挑選自己需要的商品。

　　三、風(fēng)幕柜擺放時(shí)為了能更容易散熱，應(yīng)該離墻20CM以上的距離，否則不僅耗電量大，還有可能燒毀壓縮機(jī)。所以，不要為了充分利用店面的容易，把風(fēng)幕柜緊靠墻壁，有可能得不償失。還有風(fēng)幕柜不要正對(duì)熱源，比如冬天的取暖器或其他熱源，否則耗電量也會(huì)很大。要知道，風(fēng)幕柜內(nèi)部溫度長(zhǎng)一度很容易，保鮮風(fēng)幕柜價(jià)格，但是降一度，卻不容易。為了減少耗電量，一定要合理擺放風(fēng)幕柜。

　　四、風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)品擺放也要注意，暢銷(xiāo)產(chǎn)品和利潤(rùn)大的產(chǎn)品，保鮮風(fēng)幕柜定做，要擺在顧客平視的位置，而高的位置或低的位置，擺放利潤(rùn)和銷(xiāo)量相對(duì)較低的產(chǎn)品，這樣才可以大程度地利用風(fēng)幕柜的展示效果，讓展示效果良好的位置產(chǎn)生利潤(rùn)價(jià)值。

我們知道風(fēng)幕柜雖然能夠保鮮食品，但是并不是可以保存的。我們存儲(chǔ)在里面的食品也并不是沒(méi)有細(xì)菌的，而是會(huì)被冷藏冷柜抑制生長(zhǎng)而已。一旦食品放久了，或是食品的品種太過(guò)繁雜就很容易滋生各種細(xì)菌。嚴(yán)重影響我們的身體健康，我們面對(duì)這樣的問(wèn)題，我們?cè)撊绾尾拍苁估涔駜?nèi)的細(xì)菌減少，高它的能力呢?接下來(lái)說(shuō)一下冷柜的方法。

生鮮店/超市使用保鮮柜只是讓蔬菜的質(zhì)感保質(zhì)的時(shí)間更長(zhǎng)一些，真正的作用有限。由于超市的空氣缺乏水氣，很容易造成枯萎。而生鮮柜推送的是濕冷空氣，含有大量的水分，溫度更低（但不至于冷凍）減少蒸發(fā)，會(huì)使蔬菜的品質(zhì)或外觀看起來(lái)更好。對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō)，風(fēng)幕柜能提高更好的展示效，充分延長(zhǎng)蔬菜的保鮮時(shí)間，滿足一整天的工作，確實(shí)不錯(cuò)。

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