工業(yè)鹽是范指用于化學(xué)工業(yè)中的鹽，包括鈉，這就好比似肉與龍肉的關(guān)系，工業(yè)鹽報(bào)價(jià)，肉包含龍肉，也就是說鈉是工業(yè)鹽，多用于化學(xué)工業(yè)，但是其不見得都是鈉。這好像一個(gè)繞口令，不大好理解，但卻是如此。

　　我百度了有關(guān)于鹽的一些資料，但是明顯的區(qū)別卻很難找到，工業(yè)鹽造假多是利潤造就，鈉的造價(jià)明顯高于它，而且鈉造假鹽更容易導(dǎo)致生命危險(xiǎn)出現(xiàn)，造假商販不論處于那種考慮，拿生命開玩笑的事或許與人會干，但是拿許許多多的人生命開明的事卻少有人做，偶有發(fā)生多是誤用鈉，但這并不能成為監(jiān)管松懈的理由，請正確對待，注意食品安全。

工業(yè)鹽的范圍很廣，是一個(gè)通用名詞，向粗鹽、水洗鹽都可成為工業(yè)鹽。下面簡介一下粗鹽是怎么作為輔助肥料的。

粗鹽主要成分除了氯化鈉，也含有鎂、鉀、硫和少量硼、碘等農(nóng)作物需要的營養(yǎng)元素。雖然它不是作物的直接肥料，但只要合理施用，對某些喜鈉作物有較好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地塊里施用農(nóng)鹽后，不僅有增產(chǎn)作用，還能提高和改善甜菜、芹菜等喜鈉作物的品質(zhì)。但是，稻田不能長期過量和連年單獨(dú)施用農(nóng)鹽，工業(yè)鹽采購，否則，鈉離子會破壞土壤的良好結(jié)構(gòu)，造成干時(shí)板結(jié)龜裂，濕時(shí)又爛又粘，工業(yè)鹽哪家好，通透性差，耕性差。故粗鹽可作為一種輔助型的肥料，在增施有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上合理酌量施用，不可多施或連年施用。

 施用粗鹽的方法：一般是把粗鹽與人畜糞等有機(jī)肥料混合堆漚當(dāng)作基肥，也可在插秧時(shí)沾秧根，還可直接作追肥，每畝用量以施5~8公斤為宜。

工業(yè)鹽若含有鹽，大連工業(yè)鹽，是為嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)毒。鹽進(jìn)入體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧。當(dāng)人體攝入0.3～0.5克鹽，即可引起急性毒，3克即可置人于死地。人體一旦毒，十幾分鐘就會發(fā)病，會出現(xiàn)頭暈、頭脹、全身無力、手腳麻、惡心嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生抽搐、昏迷。
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