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如何提高盈利能力,必須從基礎(chǔ)著手,必須一步、一步的落到實處、推動下去:
從日常工作入手;
實際操作到各項流程的制定。必須將小店當(dāng)成一個公司來經(jīng)營,什么時間做什么事、如何做、怎么做效率更高。
什么是日常管理的重點?圍繞一個核心:提升銷量。措施有很多種。
產(chǎn)品保質(zhì)期的問題。由于產(chǎn)品都有保質(zhì)期,尤其是熟食,減少因過期而帶來的損失。如果加盟商有嚴格的按照ps收銀系統(tǒng)的操作流程去做,嚴格的對產(chǎn)品做到進銷存管理,連鎖便利店加盟費多少,那么可以根據(jù)提供給出的保質(zhì)期提醒,去有針對性的做產(chǎn)品促銷。但是目前,佳宜很多店老板沒有嚴格做到商品的進銷存都經(jīng)過ps系統(tǒng),那么,我們只能是在做店內(nèi)衛(wèi)生的時候,多關(guān)注一下產(chǎn)品保質(zhì)期問題。
便利店加盟——提高聲譽吸引顧客的幾個技巧
,問候。即便店里人很多,很忙碌,但在每一位顧客踏入店門的時候,連鎖便利店加盟需要多少錢,店員一定要問候一聲“你好”。在問候顧客的同時,你能收獲兩樣?xùn)|西:首先,問候能讓顧客知道有人等在那里可以提供服務(wù),也讓他們覺得銷售員對于他們的到來感到高興;其次,問候還能阻止偷竊行為的發(fā)生。當(dāng)那些企圖行竊的人意識到有人知道他們的存在時,他們往往會停止偷竊計劃。
,永遠不要根據(jù)外表給顧客歸類。
現(xiàn)在便利店加盟市場正是一篇蓬勃,不少以夫妻為主導(dǎo)的便利店遍地開花.這一類小店在商品品類上非常具有本地特色,深圳連鎖便利店小店收銀臺較大的成列面擺滿了檳榔,很多面積不到30平方的小店,連鎖便利店加盟,其檳榔和煙的銷售占比50百分之以上.更重要的是,檳榔的毛利率高達30百分之多.
在這種便利店夫妻店扎堆生存的時候,深圳連鎖便利店的商店僅有30平米,連鎖便利店加盟費用是多少,卻在當(dāng)時創(chuàng)造了日銷量過萬的奇跡,從一眾小店中脫穎而出.隨后,有趁熱打鐵,在3年時間內(nèi)連續(xù)開設(shè)了6家店,且每家都能到一萬左右.
企業(yè): 東莞市壹萬佳商貿(mào)有限公司
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