純堿可以根據(jù)用途和純度的不同分為很多種類，純堿價(jià)格低，其中用途廣、用量大的一種純堿類型就是工業(yè)純堿。那么工業(yè)純堿按照用途的不同又可以分為哪幾類呢？

1、特種工業(yè)用的重質(zhì)純堿，這類純堿在一些顯像管玻殼制造業(yè)和光學(xué)玻璃制造業(yè)用的比較多。

2、一般工業(yè)用的純堿，這類純堿還包括輕質(zhì)純堿與重質(zhì)純堿，它們主要用在普通工業(yè)生產(chǎn)中，比如紡織、石油、冶金等工業(yè)。

工業(yè)上用的純堿粉末有毒嗎?

純堿主要成分是碳酸鈉并不是強(qiáng)毒物質(zhì)。主要會(huì)傷害皮膚。比較刺激而已。因?yàn)榧儔A水溶液顯示弱堿性所以長(zhǎng)期接觸容易使皮膚受到傷害。并不是致毒物質(zhì)。

為什么食品級(jí)純堿具有脫脂的作用

食品級(jí)純堿能夠分解油脂，把油脂乳化成細(xì)小的微粒，讓其溶在水中，所以它可以用來(lái)除掉油發(fā)干貨中的多余的油脂。不過(guò)大家在使用時(shí)應(yīng)該注意純堿溶液的濃度要合適，清洗時(shí)反復(fù)攪洗幾次即可，切不可把食品放到食品級(jí)純堿溶液中浸泡，以免導(dǎo)致其腐爛。

純堿是什么

     學(xué)名碳酸鈉，又稱蘇打、堿灰 ，一種重要的化工基本原料，純堿工業(yè)的主產(chǎn)品。通常為白色粉末，高溫下易分解，易溶于水，水溶液呈堿性 。碳酸鈉與水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三種水合物，純堿生產(chǎn)商，其中Na2CO3·H2O為穩(wěn)定，且溶于水的溶解熱非常小，多應(yīng)用于照相行業(yè)，遼陽(yáng)純堿，商品名稱碳氧。Na2CO3·10H2O又稱晶堿或洗滌堿，溶于水時(shí)呈吸熱反應(yīng)，在空氣中易風(fēng)化。Na2CO3·7H2 O不穩(wěn)定，僅在32.5～36℃范圍內(nèi)才能從碳酸鈉飽和溶液中析出?；瘜W(xué)式：Na2CO3

     純堿的用途有哪些

     工業(yè)上的用途

     1、用于食品工業(yè)，作中和劑、膨松劑，純堿供應(yīng)商，如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、成包等。還可配成堿水加入面食中，增加彈性和延展性。

     2、玻璃工業(yè)是純堿的da消費(fèi)部門，每噸玻璃消耗純堿0.2噸。常用來(lái)制水玻璃、、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。

     3、冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。

     4、制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。

     5、印染工業(yè)用作軟水劑。

     6、利用脂肪酸與純堿的反應(yīng)制肥皂。

     7、在陶瓷工業(yè)中制取耐火材料和釉也要用到純堿。

     8、用于生產(chǎn)合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。

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