燃燒的熱量不流失或少流失

我們的燃燒器是傳統(tǒng)爐灶的爐芯，爐膛，商用節(jié)能灶定制，鍋圈三者合而為一的整體結(jié)構(gòu)，這個結(jié)構(gòu)的鍋圈基本上是密封的，炒鍋放在鍋圈上，基本杜絕了老式傳統(tǒng)灶熱量大量流失的現(xiàn)象。爐膛是雙層內(nèi)空的，這種結(jié)構(gòu)把燃燒后產(chǎn)生的熱量廢氣通過分火孔進(jìn)入雙層蓄熱室，并蓄藏起熱量，讓熱量重復(fù)利用。只有少量不能燃燒的廢氣排出，這樣熱量的利用率達(dá)到。燃燒的熱量不流失或少流失和讓熱量重復(fù)利用可比傳統(tǒng)灶具節(jié)氣20%—30%。

商用節(jié)能灶

1、不銹鋼廚具不可長時間盛放鹽、醬油等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，商用節(jié)能灶批發(fā)，如果長時間盛放，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，商用節(jié)能灶定做，使有毒金屬元素被溶解出來。鹽、醋、醬油、花椒等使用玻璃瓶或陶瓷罐保存，油類使用不銹鋼廚具儲存。

 2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏?，有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，四川商用節(jié)能灶，而使失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂、次等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是將電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼廚具起化學(xué)反應(yīng)。

家用燃?xì)庠罹呓尤肴細(xì)庖话闶?、、人工煤氣等，它閃壓力分別是2000PA，2800Pa，800~1200Pa等。供氣壓力是專門同相應(yīng)的供氣單位調(diào)整好的。自己購買回相應(yīng)燃?xì)鈿庠吹脑罹吆蠼由先細(xì)饩湍苁褂?，不用再需要其它輔助裝置或調(diào)整壓力。而商用燃?xì)庠罹咭驗(yàn)樵罹弑旧砘鹆υO(shè)置過高，在限定的時間內(nèi)對燃?xì)獾男枨罅看螅砸话愠Ｓ玫娜細(xì)鈮毫Ω緹o法滿足灶具的使用，這時就需要一些輔助裝置（如增壓閥、高壓閥）等來提高燃?xì)獾膲毫亩ＷC商用灶具在使用時有充足的燃?xì)饧皶r補(bǔ)充、持續(xù)輸入。

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