河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大商業(yè)精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，自釀啤酒設(shè)備，三是幫客戶賺到錢。

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如何選擇精釀啤酒設(shè)備

選擇設(shè)備時(shí)也需要注意一下幾點(diǎn)：

1.  要注意設(shè)備的使用材質(zhì)，這點(diǎn)是比較重要的，一套500L的自釀啤酒設(shè)備市場中從六七萬到四五十萬的都有，為何差距那么大呢，而客戶一旦問設(shè)備的供應(yīng)商的時(shí)候，一般都說他們的用的是衛(wèi)生級(jí)304不銹鋼。實(shí)則不然，有些廠家為了拿到訂單，不斷的降低價(jià)格，洛陽啤酒設(shè)備，同時(shí)設(shè)備的材質(zhì)也給換了，本來應(yīng)該是304的終用的201或是202，這對(duì)設(shè)備的使用壽命影響非常的大，500升自釀啤酒設(shè)備，而且還影響釀造出來酒的品質(zhì)，因此六七萬元能買到500L的啤酒設(shè)備大多數(shù)是不符合釀造啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的。

2.  非常重要的一點(diǎn)--設(shè)備的控制系統(tǒng)，一套設(shè)備的控制系統(tǒng)，就類似于人的大腦，純手動(dòng)的和全自動(dòng)的設(shè)備，在價(jià)格上能翻一番。在德國一套設(shè)備價(jià)值100萬，其控制系統(tǒng)能占到60萬，因此，足以看出來一套控制系統(tǒng)的重要性。

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你知道哪些產(chǎn)品必須用特定設(shè)備制造？

因?yàn)榫勵(lì)I(lǐng)域所出產(chǎn)的獨(dú)特口感僅僅是為了滿足一小部分人的需要，因而生產(chǎn)量并不是像工業(yè)啤酒那么大，所以大批量生產(chǎn)的話也不太好。而喜愛精釀啤酒的朋友一般都是喜歡其新鮮的口感，那么這樣的操作就必須進(jìn)行現(xiàn)場加工的形式來滿足，所以使用小型設(shè)備的運(yùn)用正好可以滿足生產(chǎn)加工需要，避免多余的浪費(fèi)。

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外加酶法是指麥芽用量小于50%，一般為20%-30%。使用部分大麥、大米或玉米雙輔料，可以在糖化鍋或糊化鍋內(nèi)添加適量酶制劑來加快分解作用制備麥汁的方法。此法可以大幅度降低原料成本，生產(chǎn)的啤酒釀造的質(zhì)量與正常啤酒相近。

利用外加酶糖化法，在麥芽質(zhì)量較好的情況下，可進(jìn)一步提高輔料的使用比例，降低一產(chǎn)成本，提高原料利用率;在麥芽質(zhì)量較差的情況下，自釀啤酒設(shè)備多少錢，以外加酶制劑代替麥芽作為輔料的液化酶來源，了可用于改善糖化的效果，改進(jìn)麥汁的組成。

大麥粉碎方法，有的采用50攝氏度的熱水浸漬10-20分鐘，吸水25%左右后，進(jìn)行濕法粉碎。有的采用對(duì)輥式粉碎，大麥粒壓扁，裂開、麥皮基本完整不碎，粗細(xì)粉得當(dāng)。民有的用稻谷粉碎機(jī)先剝皮再中度粉碎。

自釀啤酒設(shè)備-洛陽啤酒設(shè)備-波恩貝爾設(shè)備質(zhì)量好由河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司提供。河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司（www.pjsbcj.com）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。波恩貝爾啤酒設(shè)備——您可信賴的朋友，公司地址：南陽市仲景北路趙莊加油站北隔墻，聯(lián)系人：白經(jīng)理。