亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精 造紙原料經(jīng)亞硫酸鹽液蒸煮后，廢液中含有六碳糖，這部分糖在酵母作用下可以發(fā)酵生成酒精，主要是工業(yè)酒精?；瘜W(xué)合成法生產(chǎn)酒精 是利用煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料，經(jīng)化學(xué)合成反應(yīng)而制成酒精。生產(chǎn)方法又可分為間接水合法和直接水合法兩種，目前工業(yè)上普遍采用后者。

工業(yè)酒精可以為工業(yè)生產(chǎn)提供能源，如作為汽車的燃料或與汽油組成混合燃料；酒精是一種很好的有機(jī)溶劑，許多有機(jī)制劑的生產(chǎn)中都要使用，如利用酒精脫水成為乙烯，用以生產(chǎn)合成橡膠、聚乙烯、聚等；制造……總之，工業(yè)酒精在工業(yè)、有機(jī)合成、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

1、制備原料和工藝不同。工業(yè)酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的、甲醛等雜質(zhì)，75酒精，且不易分離出；和藥用酒精現(xiàn)在都是以玉米或其它糧食以糖化酶法發(fā)酵制得，雜質(zhì)很少。

2、用途不同。工業(yè)酒精因含有等對人體有害物質(zhì)，不能服用，只能用于非食用化工業(yè)的原料或作為燃料；和藥用酒精現(xiàn)階段都是符合食用酒精的產(chǎn)品，沒有專用的，即可用于藥品生產(chǎn)，恩施酒精，也可按比例稀釋成75%的消毒酒精。

為了制得乙醇含量為99.5%的無水乙醇，實驗室中常用簡便的 制備方法是生石灰法，即利用生石灰與工業(yè)酒精中的水反應(yīng)生成 不揮發(fā)，一般加熱生成不分解的熟石灰(氫氧化鈣)，在利用乙 醇沸點不同，95酒精哪里可以買到，蒸餾出，以得到無水乙醇。 為了使反應(yīng)充分進(jìn)行，除了將反應(yīng)物混合放置過夜外，還讓其 加熱回流一段時間.制得的無水乙醇(純度可達(dá)99.5%)用直接蒸餾 法收集.這樣的無水乙醇已能滿足一般實驗使用. 若要制得無水乙醇(純度>99.95%)，則將制得的無水乙醇 和進(jìn)一步處理，出售工業(yè)酒精，除去殘余的微量水分即可.

一、酒精、工業(yè)酒精和有區(qū)別。主要在于乙醇濃度、雜質(zhì)和用途范圍不同：

1、乙醇濃度含量不同：

（1）工業(yè)酒精含有96%乙醇和1% ；

（2） 食用酒精含量不大于0.06%；

（3）也屬于食用酒精，但乙醇含量是75%。

2、用途不同：

(1)工業(yè)酒精只能用于非食用化工業(yè)的原料或作為燃料;

(2)食用酒精主要供食品工業(yè)使用；

(3)藥用酒精可用于藥品生產(chǎn)，也可按比例稀釋成75%的消毒酒精。

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