米線生意這么好，如何買好的米線機(jī)是關(guān)鍵米線機(jī)
米線生意這么好，如何買好的米線機(jī)是關(guān)鍵米線機(jī)

　從很早的時(shí)候米線就已經(jīng)成為人們飯桌上的一道主食，不管是煮米線、炒米線還是下火鍋、涼拌，都成為了人們特別喜歡吃的食物之一。米線的營養(yǎng)價(jià)值很高，米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

　　因?yàn)槊拙€有這么高的營養(yǎng)價(jià)值，所以每天吃米線的人很多，就會(huì)有很多的商戶想自己購買米線機(jī)來自己做生意。但是全國市場(chǎng)上賣米線機(jī)的廠家那么多，每個(gè)廠家的報(bào)價(jià)也都不一樣，有的廠家便宜到家，有的廠家貴到家，這就讓大家在購買米線機(jī)時(shí)很迷茫，這時(shí)候方銳米線機(jī)廠家告誡大家購買米線機(jī)一定要貨比三家，多方面來比較：

　　1、一定要看設(shè)備材質(zhì)；是否是符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼。

　　2、要看設(shè)備做工是否精細(xì);粗糙的設(shè)備一定不要選，搞衛(wèi)生都劃破手。

　　3、看設(shè)備是否結(jié)實(shí);有的廠家設(shè)備體積很大還便宜，感覺買的很值，但設(shè)備還沒到家，在托運(yùn)路上就散架了。

　　4、看設(shè)備加熱時(shí)間是否快，米線機(jī)廠家，有的廠家設(shè)備買回家插電后加熱1小時(shí)還沒把米漿燒開，效率低。所以買設(shè)備一定要做性價(jià)比，根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇設(shè)備，千萬不要貪便宜，設(shè)備不好用后悔都來不及。

　　鄭州鼎騰米線機(jī)廠家售后服務(wù)體系完善，米線機(jī)，售前售中售后服務(wù)，確?？蛻糍I的安心放心舒心！真誠歡迎大家來我廠參觀指導(dǎo)。

　自熟米線機(jī)，適用于以大米為原料生產(chǎn)米粉米線，以及以紅薯、土豆、玉米、大豆、綠豆等制成的淀粉為原料，生產(chǎn)各種高品質(zhì)的粉絲、粉條。該機(jī)廣泛適用于食品加工廠、餐飲服務(wù)業(yè)、大中型食堂、城鄉(xiāng)**戶等使用，是國內(nèi)技術(shù)的米粉、米線生產(chǎn)加工設(shè)備。

　　1、自熟米線機(jī)安裝完畢后應(yīng)仔細(xì)檢查各連件接是否堅(jiān)固將螺絲擰緊，用手搬運(yùn)皮帶應(yīng)靈活，不得有卡機(jī)現(xiàn)象。

　　2、自熟米線機(jī)開機(jī)前將減速箱應(yīng)加夠潤(rùn)滑油以觀察孔為基準(zhǔn)。

　　3、開機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)：經(jīng)上述檢查加油后，開機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)器空轉(zhuǎn)2-3分鐘，確認(rèn)運(yùn)轉(zhuǎn)正常、平穩(wěn)、無沖擊、無異常振動(dòng)和異常噪音方可正常工作。

　　4、自熟米線機(jī)接電源：?jiǎn)?dòng)電機(jī)時(shí)，從料筒端向減速箱看，減速箱皮帶輪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向應(yīng)是以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)。

　　5、向入料口投料時(shí)應(yīng)注意電壓觀察電流是否穩(wěn)定，如電流不穩(wěn)定容易造成卡子或電機(jī)損壞。

自動(dòng)式米粉機(jī)制做桂林米粉的方式：桂林米粉不只生產(chǎn)制造方式與眾不同，技術(shù)性分外注重，而且其關(guān)鍵配料肉臊子和鹵汁的生產(chǎn)制造也是有很大的大學(xué)問、板路頗多。肉臊子關(guān)鍵有鹵牛(豬)肉、鹵牛肚、鹵百葉窗、鹵豬肝、鹵連田、鍋燒等，醬牛肉用的是牛腿柱位置的踺子。桂林米粉的仍是冷拌鹵粉也是一道很好吃的小吃了，拌涼菜桂林米粉，小型米線機(jī)，也就是干拌粉的演變，干拌粉是煮好后瀝干水乘熱立即吃完。涼拌粉呢，就把煮好的粉再放入涼水中浸至冰冷再拌著吃.期間的米糊就是有米糊體制做的。桂林米粉的作法：1、應(yīng)用米粉機(jī)將生榨桂林米粉清洗，瀝干水分預(yù)留2、準(zhǔn)備好，油辣子，瘦叉燒肉切片，水煮花生米，小香蔥，香萊剁碎預(yù)留3、鍋內(nèi)燒開水，放入桂林米粉煮至熟。(干拌粉就可以立即放配料吃完)4、撈出煮好的米糊，放入涼水中侵泡二十分鐘。取下瀝干水分，放入海碗內(nèi)，加入鹵料，鹽，米醋，米線機(jī)價(jià)格，香色拉油，味精，再擺上油辣子，瘦叉燒肉切片，水煮花生米，小香蔥，香萊就可以。

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