肥水管理

羽衣甘藍(lán)為需肥、需水的植物，因此種植時(shí)介質(zhì)的選擇非常重要。一般選用疏松、透氣、保水、保肥的幾種介質(zhì)混合而成。可以在基質(zhì)中適當(dāng)加入雞糞等有機(jī)肥作基肥。生長(zhǎng)期一般選用200ppm的20：10：20的肥料，7天施用一次。

栽培管理

花盆選用14厘米以上的營(yíng)養(yǎng)缽，三角梅，盆距35厘米左右，可露天種植，租擺三角梅，無(wú)需摘心。羽衣甘藍(lán)變色期在10月底至11月初。

羽衣甘藍(lán)阿培達(dá)

從荷蘭引進(jìn)的雜種一代良種。植株中等高，葉藍(lán)綠色，卷曲度大，外觀豐滿整齊，品質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味好，其抗逆性很強(qiáng)，可春秋露地栽培，綠化三角梅，也能用于冬季保護(hù)地栽培，產(chǎn)品經(jīng)加工后能保洲綠的顏色和獨(dú)特的風(fēng)味。

科倫內(nèi)

從荷蘭引進(jìn)的雜種一代早熟種．植株中等高，生長(zhǎng)迅速而整齊。該品種耐寒力強(qiáng)，耐熱，耐肥水。一般于3月中旬播種，加強(qiáng)管理，可陸續(xù)采收至9月下旬，**高產(chǎn)。

在栽培羽衣甘藍(lán)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)主要蟲(chóng)害黑斑病

又稱黑霉病。葉片發(fā)病初期產(chǎn)生近圓形褪綠斑，后漸擴(kuò)大呈灰褐色或褐色病斑，病斑上有同心輪紋，邊緣有黃色暈圈，最后葉片變黃干枯。潮濕條件下病部產(chǎn)生黑色霉層。由半知菌亞門(mén)ｚｈｅｎ菌的蕓薹鏈格孢菌侵染所致，高濕低溫時(shí)易發(fā)病。

可用70%代森錳鋅400-600倍液、58%甲霜錳鋅500倍液，交替使用，5-7天噴1次，連續(xù)2-3次可達(dá)到防治效果。

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