《太原眾鑫廚具》主營：酒店，學(xué)校，飯店，單位食堂等廚房設(shè)計(jì)與施工。如需詳細(xì)了解山西廚房設(shè)備，請來電咨詢！

不銹鋼廚房設(shè)備如何選購？

要選對不銹鋼廚具的種類。奧氏體型不銹鋼適合用作長期與食品接觸的容器，而馬氏體型由于不耐蝕，則不適合。這里有一個(gè)簡易的分辨奧氏體和馬氏體的方法 ——在選擇廚房設(shè)備時(shí)，可以用磁鐵測試一下不銹鋼的磁性，如部分或者全部有磁性，山西廚房設(shè)備廠家，則說明鍋具不是奧氏體不銹鋼，不要使用。

《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)施工，以及燃?xì)庠罹摺⒉僮髋_、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設(shè)備的零售批發(fā)。

廚房設(shè)備如何做好防腐處理？

1. 補(bǔ)強(qiáng)撐

 所有工作面、工作臺面、泄水板、洗碟石面等都需要安裝補(bǔ)強(qiáng)撐，補(bǔ)強(qiáng)撐厚度至少2mm，材質(zhì)為不銹鋼制造。

 2. 腳底調(diào)平用螺絲

3. 底層板

a)當(dāng)柜下面有底層板時(shí)，底層板應(yīng)是38mm高，山西廚房設(shè)備，12mm折邊，山西廚房設(shè)備安裝，成為槽形，四角剪切至與腳管匹配，底層板下面安裝28mm*100mm*25mm的不銹鋼槽形補(bǔ)強(qiáng)撐。

   b)活動式底層板與固定式層板材料相同，4面38mm高，12mm折邊，成槽形，4面亦需要剪切至與腳管匹配，活動式層板每段不能超過800mm，每段層板下都需要補(bǔ)強(qiáng)撐。

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商用廚房設(shè)備用水量較大，因此在商用廚房設(shè)計(jì)的前期就需要注意廚房的給水跟排水的設(shè)計(jì)布局，及時(shí)供水迅速排水也是提高廚房的工作效率。

商廚設(shè)備可分為以下五類：電加熱類、燃?xì)忸?、制冷類、通風(fēng)類和調(diào)理類。不同的設(shè)備有不同的保養(yǎng)方法，不同的故障有不同的維修方法。

山西廚房設(shè)備安裝-山西廚房設(shè)備-太原眾鑫廚具(查看)由太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經(jīng)銷部提供。太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經(jīng)銷部（www.tyzxcj.com）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工隊(duì)伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。太原眾鑫廚具——您可信賴的朋友，公司地址：太原市萬柏林區(qū)珍錦隆石材城不銹鋼市場6排5號，聯(lián)系人：王經(jīng)理。