餐具消毒中心消毒餐具須知四點(diǎn)事項(xiàng)，自從有了消毒餐具，餐具消毒廠家，方便了這些餐飲行業(yè)，省掉了洗碗機(jī)工人，省掉了很多繁瑣的事情，消毒中心給餐具消毒時候一定要注意一些舉手之勞的事項(xiàng)，簡單的注意事項(xiàng)卻能使消毒餐具合格，衛(wèi)生，健康。

1、放置在貨架上的餐具清洗應(yīng)符合規(guī)定要求，不能雜亂，以便不影響洗滌和消毒效果；

2、洗滌時，應(yīng)制定消毒液，隨時更換；

3、洗碗機(jī)工作溫度控制在80左右；

4、洗完后，應(yīng)檢查餐具的洗滌效果，消毒，不能達(dá)到衛(wèi)生要求，應(yīng)重新清洗，消毒。

真正的消毒餐具就要懂得消毒餐具到底是怎么消毒的。

   1、消毒餐具在消毒前，一定要過三關(guān)，只有經(jīng)過這三關(guān)才可以進(jìn)入到消毒的過程中。這三關(guān)主要是先用清水將餐具表面殘留的食物殘?jiān)逑锤蓛簦缓笤偻ㄟ^清潔藥物進(jìn)行洗刷，這樣才可以將餐具上殘留的油污等清洗干凈；最后用流動的自來水或是五十?dāng)z氏度左右的溫水沖洗干凈。這樣，既可減少藥物消耗，又可提高消毒效果。而消毒后的消毒餐具要放在專用架上晾干，不要用布擦，南寧消毒廠，并注意防蠅、防塵，避免再度受污染。

   2、需要消毒的餐具要根據(jù)消毒物品不同使用不同的化學(xué)藥物，如食具、茶具等可用0.1%漂白水或漂白溶液浸泡15分鐘。若是使用洗碗機(jī)對消毒餐具等物品進(jìn)行洗刷消毒，餐具消毒廠，那么洗碗機(jī)除熱力消毒外，洗刷效果也是非?？煽康摹Ｊ褂孟赐霗C(jī)消毒一般會將水溫控制在八十五攝氏度以上，沖洗消毒時間是在40秒以上，這樣才可以確保將餐具上殘留的菌全部滅死。

使用餐具洗滌消毒機(jī)進(jìn)行餐具洗滌消毒

應(yīng)注意下列問題:

1、餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求，不可亂堆亂放，食品廠消毒，以免影響洗滌消毒的效果;

2、洗機(jī)工作水溫控制在80℃左右;

3、洗滌用品、滌龍浸泡粉、消毒液應(yīng)臨時配制，隨時更換;

4、洗消完畢后，應(yīng)檢查餐具洗滌、消毒的效果，達(dá)不到衛(wèi)生要求的，應(yīng)重新進(jìn)行洗滌、消毒。

PS:洗碗機(jī)應(yīng)經(jīng)常檢修，保持其正常的工作狀態(tài)。

食品廠消毒-南寧消毒廠-康輝餐具消毒(查看)由南寧市康輝餐具消毒服務(wù)部提供。南寧市康輝餐具消毒服務(wù)部（www.nnkanghui.com）在賓館、餐飲這一領(lǐng)域傾注了無限的熱忱和熱情，康輝餐具消毒一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)**。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：趙先生。